Placinta cu mere si nuca

Printeaza

Placinta cu mere si nuca din: margarina, apa minerala, rom, sare, faina, mere, scortisoara, nuci, zahar.

Ingrediente:Placinta cu mere si nuca

  • 200g margarină
  • 1 pahar cu apă minerală
  • 2 linguri cu rom
  • sare
  • 400 g faină
  • 1 1/2 kg mere
  • 1 linguriţă cu scorţişoară
  • 10 nuci tocate
  • 4 linguri cu zahăr

 

Mod de preparare:

Cemeţi faina, turnaţi în mijlocul vasului margarina înmuiată uşor pe foc, romul, apa minerală şi sare. Frământaţi un aluat tare, îl lăsaţi 1 oră la rece, apoi îl împărţiţi în două şi jntindeţi foaie cât tava.

Merele spălate le treceţi pe râzătoare, le înmuiaţi pe foc moale şi le scurgeţi de suc. Le amestecaţi cu zahăr şi scorţişoară, întindeţi strat gros pe foaia din tavă, acoperiţi cu foaia rămasă şi aşezaţi tava în cuptorul cal

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.