Turtă dulce cu urdă

Turtă dulce cu urdă din: urda proaspata, zahar brun, oua, ulei vegetal, faina integrala.

Urdă adaugă un gust delicios și o textură ușoară prăjiturii. Poți să te bucuri de aceste turtițe dulci alături de o ceașcă de ceai cald sau de un pahar de lapte.

Ingrediente:

• 250 g urdă proaspătă
• 100 g zahăr brun
• 2 ouă
• 2 linguri ulei vegetal
• 300 g făină integrală

Mod de preparare:

Într-un bol mare, amestecă 250 de grame de urdă proaspătă, 100 de grame de zahăr brun, 2 ouă și 2 linguri de ulei vegetal până se obține o compoziție omogenă.

Adaugă 300 de grame de făină integrală treptat și amestecă bine până când toate ingredientele sunt încorporate.

Încălzește cuptorul la 180 de grade Celsius.

Întinde aluatul pe o suprafață de lucru și folosește forme de turtă dulce pentru a decupa diverse forme.

Așează formele decupate pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt.

Coace turtițele la cuptor timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când devin aurii și crocante.

Lasă-le să se răcească complet înainte de a le savura.

Informații nutriționale (valori aproximative per porție):

• Calorii: 150 kcal
• Carbohidrați: 23 g
• Proteine: 8 g
• Grăsimi: 3 g

Este o alternativă excelentă la deserturile obișnuite și poate fi savurată de întreaga familie.

Pofta buna!

poate iti place si:

Turta dulce cu scortisoara si ghimbir