retete

Hribi cu usturoi și pătrunjel la tigaie

Hribi cu usturoi și pătrunjel la tigaie din: hribi, usturoi, ulei de masline, patrunjel, sare, piper. Hribii aduc o aromă specifică și sunt bogati în nutrienți. Usturoiul și pătrunjelul completează gustul acestora și oferă un contrast plăcut de arome. Această rețetă este ideală pentru iubitorii de ciuperci și pentru cei care doresc o opțiune vegetariană […]

retete

Plăcinte pufoase în tigaie

Plăcinte pufoase în tigaie din: faina, lapte, ou, ulei, drojdie, sare, cartofi, sare sarat.   Ingrediente: Aluat: 600 g făină 200-250 ml lapte 1 ou 3 linguri ulei 10 g drojdie proaspătă 1 praf de sare Umplutură: 4-5 cartofi 200 g caș sărat (sau telemea)   Mod de preparare: Aluat: se dizolvă drojdia în lapte […]

retete

Dovlecei la tigaie

Dovlecei la tigaie din: dovlecei, sare, ulei de masline. Dovleceii sunt tăiați subțiri, sărați și prăjiți până devin crocanți și aurii. Aceștia pot fi serviți ca aperitiv sau garnitură și se pot însoți cu diverse sosuri de preferință.  Ingrediente: 2-3 dovlecei de mărime medie Sare (după gust) Ulei de măsline (cantitate mică)   Mod de […]

retete

Ficăței de pui cu ceapă la tigaie

Ficăței de pui cu ceapă la tigaie din: ficatei de pui, ceapa, usturoi, ulei de masline, unt, supa de pui, sare, piper negru, patrunjel. Ingrediente: 500g ficatei de pui 2 cepe medii 2 căței de usturoi 2 linguri ulei de măsline 1 lingură de unt 1/2 cană de supă de pui 1/2 linguriță de sare […]

retete

Ficăței de vită cu ceapă la tigaie

Ficăței de vită cu ceapă la tigaie din: ficatei de vita, ceapa, usturoi, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficăței de vită 2 cepe mari 2 căței de usturoi 2 linguri de ulei de măsline Sare și piper după gust     Mod de preparare: Curățați și tăiați ceapa în felii subțiri. Zdrobiți […]

retete

Soia cu legume la tigaie

Soia cu legume la tigaie din: soia granulata, ceapa, usturoi, ulei de masline, sare, ardei gras, piper negru, sos de soia, suc de lamaie, apa. Soia este o sursă bogată de proteine, carbohidrați, grăsimi sănătoase, vitamine și minerale. 100 de grame de soia conțin aproximativ 36 de grame de proteine, 30 de grame de carbohidrați, […]

Vinete cu masline

Tigaie cu ardei si masline

Tigaie cu ardei si masline din: cartofi, ulei, ardei, castraveti, masline, marar, sare, piper. Ingrediente: 750 g cartofi roşii 100 ml ulei de măsline 300 g castraveţi 125 g măsline 1 legătură mărar sare piper 2 ardei iuţi roşii 50 g parmezan   Mod de preparare: Cartofii se taie felii pe lung, se spală şi se […]

Tigaie picantă cu piept de rata

Reteta zilei: Vita marinata picanta, la tigaie

Vita marinata picanta, la tigaie din: vita, arahide, usturoi, ceapa verde, ceapa, ardei iute, sare, piper alb, vin, ulei de susan, sos de soia, amidon, bicarbonat apa, zahar, sos de stridii, otet, ulei. Ingrediente:  200 g carne de vită feliata 100 g arahide prăjite 2 căței de usturoi tocat 2 fire ceapa tocata ½ ceapa […]

Tortilla cu legume la grătar şi feta

Reteta zilei: Tortilla cu legume la tigaie

Tortilla cu legume la tigaie din: ulei de masline, ardei gras ceapa, ciuperci, limeta, condimente, tortilla, avocado, rosii, ardei iute, coriandru. Poate te intereseaza si: Tortilla cu peste si salata Tortilla cu somon Tortilla cu vita si guacamole   Ingrediente:  ulei de masline 1 ardei gras roșu, tăiat în fâșii 1 ardei gras verde, tăiat […]

Reteta zilei: Legume cu carnati la tigaie

Legume cu carnati la tigaie din: ulei de masline, carnati, cartofi, ceapa, varza, morcovi, supa de pui, cimbru, sare, piper. Poate te intereseaza si: Tocana de legume cu carnati picanti Mancare de legume cu carnati si piept de pui Carnati cu legume   Ingrediente:  2 linguri de ulei de masline 3 carnati 1/2 kg cartofi, […]

Reteta zilei: Carnati cu legume la tigaie

Carnati cu legume la tigaie din: carnati, ardei, ceapa, praz, boia iute, ulei, usturoi, cimbru, ardei iute, sare, piper. Ingrediente:  4 cârnați 2 ardei 1 ceapa 3 fire praz 1/4 linguriță boia iute 1 lingurita ulei 1 catel de usturoi 3 crengute de cimbru 1/4 ardei iute sare si piper     Mod de preparare: […]

Vrabioara de vita la tigaie

Reteta zilei: Vrabioara de vita la tigaie

Vrabioara de vita la tigaie din: vrabioara de vita, sare, piper, ulei, garnitura. Alegerea unei bucăți de vrăbioară de bună calitate este esențială. Carnea trebuie să fie fragedă și bine marmorată pentru a asigura o textură moale și un gust bogat. Gătitul la tigaie trebuie să fie efectuat la o temperatură înaltă pentru a sigila […]

Reteta zilei: Vita marinata la tigaie

Vita marinata la tigaie din: vita, seminte de mustar, usturoi prajit, zahar, piper verde, coriandru, sare, ceapa, piper negru, ardei iute, ulei de rapita, cartofi copti, salata verde. Poate te intereseaza si Vita la tigaie cu pastai de mazare Ingrediente: 4 buc fripturi de vita Semințe de muștar usturoi prăjit zahăr piper verde coriandru sare […]

retete

File de cod la tigaie

File de cod la tigaie din: file de cod, sare, piper, faina, ulei de masline, unt, capere, patrunjel, lamai. Poate te intereseaza si: Reteta zilei: File de cod cu cartofi si sparanghel la cuptor Cum se prepara File de cod la cuptor cu sos de lamaie si capere (VIDEO)   Ingrediente: 4 fileuri de cod, […]

Reteta zilei: Piept de pui cu legume si sos la tigaie

Piept de pui cu legume si sos la tigaie din: sos de stridii, otet balsamic, sos de soia, zahar brun, ulei de susan, fulgi de ardei, ghimbir, usturoi, amidon, apa, piept de pui, ou, amidon, piper, broccoli, ceapa verde, arahide, orez. 2 linguri sos de stridii 1 lingura otet balsamic 1 lingura sos de soia […]

Tigaie de cartofi cu legume

O reteta delicioasa de tigaie de cartofi cu: cartofi, ardei gras rosu, dovlecel, usturoi, ciuperci, ceapa, ulei, sare, piper, nucsoara, zeama de lamaie, arpagic, busuioc. Ingrediente: 750 g cartofi mici 1 ardei gras roşu, mic 1 dovle­cel mediu 2 căţei de usturoi 200 g ciuperci champignon 2 cepe mici 4 linguri de ulei sare piper […]

Pui cu legume la tigaie

Pui cu legume la tigaie din: piept de pui, dovlecel, ceapa, usutroi, rosie, mazare, naut, patrunjel, sare, piper, cimbru, ulei, cartof, lamaie. Ingrediente: 1 piept de pui 2 dovlecel 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 rosie 200 g mazare 100 g naut patrunjel sare piper cimbru 50 ml ulei 1 cartof 1 lamaie   […]

Retete usoare: Scoici cu bacon la tigaie

O reteta de scoici cu bacon la tigaie din: carne de scoici, ceapa, telina, ardei gras, morcovi, vin alb sec, foi de dafin, piper, patrunjel si sare.   Ingrediente: 400 g carne de scoici 1 ceapa mare 2 tulpini de telina 1 ardei gras rosu 1 morcov 300 ml vin alb sec 2 foi de […]

Ciuperci la tigaie

Ciuperci la tigaie

O reteta gustoasa de Ciuperci la tigaie din: ardei gras, rosie, ceapa verde, usturoi, ulei de masline, supa, otet de vin rosu, sare, piper, boia, champignons, pleurotus, galbiori, ulei si patrunjel. Ingrediente: 1 ardei gras 1 roşie 3 cepe verzi 1 cățel de usturoi 4 linguri de ulei de măsline 2 linguri de supă clară […]

Tartă de cartofi la tigaie

Tartă de cartofi la tigaie din: cartofi, bacon afumat, unt, usturoi, cascaval afumat. Ingrediente: 1 kg cartofi noi 150 g bacon afumat 50 g unt 2 catei de usturoi 400 g cascaval afumat   Mod de preparare: Sureţi cartofii, îi tai în felii nu foarte groase, apoi îi pui într-o tigaie du unt topit, împreună […]

Dovlecei trasi la tigaie cu usturoi

Dovlecei trasi la tigaie cu usturoi

Dovlecei trasi la tigaie cu usturoi din: dovlecei, usturoi, otet, ulei de masline, sare, ierburi aromatice.     Ingrediente: 2 dovlecei potriviti ca marime 3 catei de usturoi 1 lingura de otet 2-3 linguri ulei de masline sare si ierburi aromatice dupa gust           Mod de preparare: Dovleceii, cu tot cu […]

Varză de Bruxelles cu bacon

Reteta zilei: Varza de bruxelles cu bacon la tigaie

Varza de bruxelles cu bacon la tigaie din: bacon, supa de pui, varza de bruxelles si ceapa.   Ingrediente: 3 felii de bacon 1-1/2 cesti supa de pui Verze de bruxelles 1 ceapa toccata   Mod de preparare: Gatiti baconul la foc mare pana se rumeneste. Scoateți și scurgeti pe prosoape de hartie. Pastrati in […]

Turendouri frantuzesti

Reteta zilei: Muschi de vita la tigaie cu oua si sparanghel

O reteta savuroasa de Muschi de vita la tigaie cu oua si sparanghel din: sparanghel, muschi de vita, cimbru, oua, ulei de masline, sare, piper si parmezan. Ingrediente: 1 buchet sparanghel 5-6 bucati muschi de vita 2 lingurite cimbru uscat 2 oua ulei de masline sare și piper parmezan   Mod de preparare: Incalziti cuptorul […]