Salata de castraveți cu iaurt și mărar

Salata de castraveți cu iaurt și mărar din: castraveti, iaurt grecesc, marar, usturoi, sare, piper.

Această salată de castraveți cu iaurt și mărar este o opțiune sănătoasă și răcoritoare, perfectă pentru zilele calde de vară. Este bogată în fibre și vitamine și poate fi servită ca o gustare ușoară sau ca însoțitor al altor preparate culinare.

Ingrediente:

• 2 castraveți proaspeți
• 200 g iaurt grecesc sau iaurt natural
• 1 legătură de mărar proaspăt
• 1 cățel de usturoi (opțional)
• Sare și piper după gust

Mod de preparare:

Spală și curăță castraveții. Poți alege să-i lași cu coajă sau să-i decojești, în funcție de preferințe. Taie castraveții în felii subțiri sau cubulețe și pune-i într-un castron mare.

Într-un bol separat, amestecă iaurtul grecesc sau iaurtul natural cu mărarul tocat fin și usturoiul pisat (dacă folosești). Adaugă sare și piper după gust și amestecă bine ingredientele.

Toarnă amestecul de iaurt peste castraveți și amestecă ușor pentru a combina ingredientele.

Gustă salata și ajustează condimentele dacă este nevoie.

Lasă salata de castraveți să se odihnească în frigider timp de aproximativ 30 de minute înainte de a servi. Astfel, aromele se vor îmbina și salata va fi mai gustoasă.

Valori nutriționale și calorii:

Este important de menționat că valorile nutriționale pot varia în funcție de dimensiunea și de tipul ingredientelor utilizate. Acestea sunt aproximative și se bazează pe o porție medie:

• Calorii: Aproximativ 80 de calorii
• Carbohidrați: Aproximativ 10 grame
• Proteine: Aproximativ 6 grame
• Grăsimi: Aproximativ 2 grame

Poți să o personalizezi adăugând alte ingrediente, cum ar fi ceapă verde sau lămâie pentru un plus de aromă. Bucură-te de savoarea acestei salate delicioase și hrănitoare!

Pofta buna!

poate iti place si:

Salata de castraveti cu iaurt si usturoi

Pofta buna!