Reteta zilei: Sos teriyaki

Printeaza

Sos teriyaki din: usturoi, ghimbir, zahar brun, sos de sioa, praf de mustar, piper alb, suc de ananas.

 

Ingrediente:

  • 2 catei usturoi tocat
  • 1 lingură ghimbir tocat
  • ¼ cana zahar brun
  • ½ cana sos de soia
  • ½ lingura praf de mustar
  • ¼ lingurița piper alb
  • 2 cani suc de ananas

 

Mod de preparare:

In blender adaugati usturoiul și ghimbirul si procesati.

Adăugați zahărul brun, soia, praful de muștar și piperul alb si omogenizati.

Se transfera intr-un borcan si se adauga sucul de ananas.

Agitați și păstrați la frigider pana la servire.

 

Sos teriyaki

 

 

 

 

Savurati!

 

 

 

Reteta zilei: Sos de rosii coapte cu usturoi

Sos de rosii coapte cu usturoi din: rosii, ceapa, usturoi, ulei de masline, ardei gras, sare, curcuma, coriandru, otet, zahar. Ingrediente: 4 rosii, taiate in jumatati 1 ceapa, taiata in jumatati 3 catei usturoi, tocat 2 linguri ulei de măsline 8 ardei grasi mici 1 lingură sare 1 lingură curcuma ¼ cana coriandru, tocat ¾ […]

Ketchup din: pasta de tomate, otet, zahar, sare, oregano, pudra de mustar, piper cayenne, ceapa, usturoi, piper. Ingrediente:  350gr pasta de tomate ⅔ ceasca otet 1 lingură de zahăr ½ lingurita sare ½ linguriță oregano ½ linguriță pudră de muștar ½ linguriță cayenne ½ linguriță de ceapă ½ linguriță praf de usturoi ¼ linguriță de […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.