Reteta zilei: Ketchup

Printeaza

Ketchup din: pasta de tomate, otet, zahar, sare, oregano, pudra de mustar, piper cayenne, ceapa, usturoi, piper.

Ketchup

Ketchup

Ingrediente: 

  • 350gr pasta de tomate
  • ⅔ ceasca otet
  • 1 lingură de zahăr
  • ½ lingurita sare
  • ½ linguriță oregano
  • ½ linguriță pudră de muștar
  • ½ linguriță cayenne
  • ½ linguriță de ceapă
  • ½ linguriță praf de usturoi
  • ¼ linguriță de piper

Mod de preparare:

Se adaugă oțet peste pasta de tomate și se amestecă bine.

Ketchup

Adăugați toate condimentele. Amestecati bine.

Ketchup

Serviți cu garnitura, dupa preferinta sau pastrati la rece.

Ketchup

Ketchup

Ketchup

Savurati!


Poate iti place si:

Ketchup dulce-picant

Ketchup dulce-picant

Ketchup dulce-picant din: ardei, rosii, telina, ceapa, usturoi, dafin, busuioc, ulei. Ingrediente: 2 kg ardei capia ardei iute, roşu 2 kg roşii 1 rădăcină mare de ţelină 500 g ceapă 1 căpăţână usturoi 2 foi dafin 1 crenguţă busuioc 100 ml ulei 100 g zahăr   Mod de preparare: Se pun la fiert roşiile tăiate […]

Ketchup cu usturoi si busuioc

Ketchup cu usturoi si busuioc

Ketchup cu usturoi si busuioc din: ardei, rosii, telina, ceapa, usturoi, dafin, busuioc, ulei. Ingrediente: 1,5-2 kg ardei capia 2 kg roşii 1 rădăcină de ţelină 500 g ceapă 1 căpăţână usturoi 2 foi dafin 1 crenguţă busuioc 100 ml ulei 100 g zahăr   Mod de preparare: Se pun la fiert roşiile tăiate jumătate, […]

Ketchup

Ketchupul scade riscul bolilor cardiovasculare

Licopenul – un antioxidant foarte puternic ce se găseşte în ketchup – reduce semnificativ riscul aterosclerozei, conform unui studiu efectuat de USDA, Departamentul de Agricultură al Statelor Unite, în timp ce tipurile de ketchup obişnuite conţin o cantitate mică de licopen, cele organice au cu 60% mai mult, se arată într-un studiu publicat în Journal […]

 

 

 

Sumar
recipe image
Nume reteta
Ketchup
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.