Reteta zilei: Friptura de porc cu sos de soia

Printeaza

Friptura de porc cu sos de soia din: friptura de porc, sos de soia, otet balsamic, sos worchestershire, suc de lamaie, mustar dijon, piper, usturoi, ulei.

Ingrediente: Friptura de porc cu sos de soiaFriptura de porc cu sos de soia

  • 2 fripturi de porc
  • 2 1/2 linguri sos de soia
  • 2 linguri de oțet balsamic
  • 2 linguri sos worcestershire
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • 1 linguriță de muștar Dijon
  • 1/8 linguriță piper negru măcinat
  • 2 căței de usturoi tocat
  • 1 lingura ulei

Mod de preparare:

Într-o pungă care se inchide ermetic combinați sos de soia, oțet balsamic, sos Worcestershire, muștar Dijon, suc de lămâie, piper și usturoi tocat. Se agită pentru a amesteca ingredientele.

Friptura de porc cu sos de soia
Adăugați fripturile în pungă, eliminati aerul, sigilați și marinați la frigider cel puțin 2 ore. Scoateți din frigider cu aproximativ 30 de minute înainte de gătit.
Încălziți o tigaie la foc mare.
Scoateți fripturile din marinată, scuturați excesul. Aruncați marinada rămasă. Înveliți fripturile cu ulei așezați-le în tigaie.

Friptura de porc cu sos de soia
Gătiți timp de 4-5 minute.
Întoarceți fripturile și gătiți încă 4-5 minute.
Lăsați să se odihnească pe o farfurie timp de 5 minute si serviti.

Friptura de porc cu sos de soia

Friptura de porc cu sos de soia

Friptura de porc cu sos de soia

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Friptura de porc cu sos de soia
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.