Reteta zilei: Cuburi de mozzarella pane

Cuburi de mozzarella pane din: mozzarella, pesmet, faina, oua, ulei.

Cuburi de mozzarella pane

Ingrediente:

• 1 kg de brânză mozzarella, cuburi
• 1 cană pesmet
• 1/2 cană de făină
• 2 oua
• ulei

Mod de preparare:

In 3 boluri diferite puneti făina, pesmetul si ouăle batute.

Într-o cratiță mică, încălziți uleiul.
Scufundați mai întâi fiecare cub de mozzarella în făină și scuturați excesul. Apoi înmuiați-l în ouăle bătute, apoi dati prin pesmet.
Prajiti aproximativ 30 de secunde.

Se transferă pe un prosop de hârtie pentru a se scurge.
Serviți imediat.

Cuburi de mozzarella pane

Pofta buna!