Reteta zilei: Mozzarella pane

Printeaza

Mozzarella pane din: mozzarella, ulei, oua, faina, pesmet, patrunjel, piper.

Mozzarella pane

Ingrediente: 

  • 300gr mozzarella
  • ulei
  • 2 oua
  • faina asezonata cu sare si piper
  • pesmet
  • patrunjel, pentru servire
  • piper

 

 

Mod de preparare:

Taiati mozzarella felii. Presarati cu piper. Incalziti ulei intr-o tigaie. Intr-un bol bateti oualele.


Intr-o farfurie puneti faina, iar in alta pesmetul.


Dati branza prin faina, scuturati excesul, dati prin ou apoi prin pesmet. Incorporati in ulei si prajiti pe ambele parti.


Scurgeti pe prosoape de hartie si serviti cu patrunjel.

Mozzarella pane

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.