Fasole sarbeasca (prebranat)

Printeaza

O reteta simpla si gustoasa de fasole sarbeasca din: fasole alba, ceapa, foaie de dafin, ulei, boia, sare, piper ai ardei rosii.

Poate te itnereseaza si  Tocana de fasole cu carnati afumati

Ingrediente:Fasole sarbeasca

  • 320 gr fasole albă
  • 1 kg ceapă
  • foaie de dafin
  • 2 linguri de boia
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 2-3 ardei roşii

 

Mod de preparare:

Vasul se încălzeşte pentru fierbere aşa cum este prevăzut, şi se fierbe fasolea 25 minute.

Boabele de fasole trebuie să rămână întregi, să nu se spargă.

Ceapa se prăjeşte în puţin ulei până când capătă o cu­loare aurie, se presară sare, piper şi boia, se adaugă dafinul.

In vas se pune un strat de fasole, apoi un strat de ceapă prăjită, iar fa­sole şi iar ceapă şi terminăm cu ulti­mul strat de fasole. P

este fasole pu­nem ardei tăiaţi in felii subţirele.

Adăugăm apa în care s-a fiert faso­lea şi punem vasul în cuptor. Se coa­ce cca. 25 minute, până când se absoarbe tot lichidul.

 

Poftă bună!


 

Poate te intereseaza si:

 

Fasole cu afumatura si vin rosu

Fasole cu afumatura si vin rosu

Fasole cu afumatura si vin rosu din: fasole, afumatura, ceapa, ulei, bulion, piper, dafin, sare, vin rosu. Ingrediente: 1/2 kg fasole boabe circa 1/2 kg afumătură 2 cepe 2 linguri ulei (untură) 2 linguri bulion piper boabe frunze de dafin sare 1-2 pahare vin roşu   Mod de preparare: Fasolea se alege, se spală şi […]

 

Fasole picanta la borcan

Fasole picanta la borcan

Fasole picanta la borcan din: fasole verde, usturoi, ghimbir, piper, sare, boabe de mustar. Ingrediente: 500 g fasole verde păstăi fideluţă 4-5 căţei usturoi boabe de piper 1 cm ghimbir (opţional) cimbru uscat (opţional) boabe muştar negru sare neiodată     Mod de preparare: Borcanele se vor umple cu apă, apoi se varsă într-un recipient […]

 

Fasole cu vin alb

Fasole cu vin alb

Fasole cu vin alb din: fasole, ceapa, unt sau ulei, vin alb, patrunjel, piper, sare. Ingrediente: două căni fasole albă boabe 2 cepe medii 2 linguri unt (ulei) 1 cană vin alb pătrunjel tocat (2 linguri) piper sare   Mod de preparare: Fasolea se alege, se spală, se pune la inmuiat de pe o zi pe […]

 

Fasole cu bacon la cuptor

Fasole cu bacon la cuptor

Fasole cu bacon la cuptor din: fasole, ceapa, ulei, bacon, bulion, sare, piper. Ingrediente: o conservă mare fasole gata fiartă o ceapă 2 linguri ulei 250g bacon sare piper o foaie dafin 2 linguri bulion   Mod de preparare: Ceapa curăţată se taie mărunt şi se căleşte în ulei. Se presară un praf de sare şi, […]

 

Pofta buna!

 

 

Incoming search terms:

  • fasole sarbeasca

1 comentariu

  1. E foarte buan fasolea asta

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.