Dulceata de trandafiri cu sare de lamaie

Printeaza

Dulceata de trandafiri cu sare de lamaie din: petale de trandafiri, zahar, sare de lamaie.

Ingrediente:Dulceata de trandafiri cu sare de lamaie

  • 250 g petale de trandafiri
  • 1 kg zahar
  • sare de lamaie

 

Mod de preparare:

Fierbi petalele de trandafiri (spalate in prealabil) in 4 pahare de apa, la foc potrivit, fara zahar, incerci pe deget petala (freci intre degete) si daca se unteste este buna. Separat, faci un sirop mai gros din 1 kg zahar si 300 ml apa si apoi il torni peste petalele de trandafir fierte.

Lasi sa fiarba in continuare pana se leaga ca mierea. Adaugi un varf de cutit de sare de lamaie si mai lasi sa fiarba cateva clocote. Fierbi totul la foc potirivit, iar cand e gata, acoperi cratita cu o carpa umeda pana se raceste.

 

Pofta buna!

1 comentariu

  1. alea is laturi nu dulceata

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.