Reteta zilei: Dovlecei pane cu usturoi

Dovlecei pane cu usturoi din: dovlecei, ou, pemsmet, parmezan, pudra de usturoi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 3 dovlecei 1 ou 3/4 cană pesmet 1/2 cană parmezan 1/3 linguriță pudră de usturoi patrunjel uscat, optional sare si piper       Mod de preparare: Tăiați dovleceii în bețișoare: mai întâi, tăiați în jumătate, apoi tăiați fiecare […]

Dovlecei pane cu cascaval 

Dovlecei pane cu cascaval 

Dovlecei pane cu cascaval din: dovlecei, faina, pesmet, oua, iaurt, cascaval, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 dovlecei medii făină 2 linguri pesmet 2 ouă 3 linguri iaurt 1 lingură caşcaval ras sare piper ulei, pentru prăjit   Mod de preparare: Speli dovleceii, îi cureţi de coajă, îi tai pe jumătate, apoi pe lungime, în fâşii egale. […]

Batoane de dovlecei pane

Batoane de dovlecei pane

Batoane de dovlecei pane din: dovlecei, faina, pesmet, oua, iaurt, cascaval, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 dovlecei medii făină 2 linguri pesmet 2 ouă 3 linguri iaurt 1 lingură caşcaval ras sare piper ulei, pentru prăjit   Mod de preparare: Speli dovleceii, îi cureţi de coajă, îi tai pe jumătate, apoi pe lungime, în fâşii […]

Budinca de dovlecei

Budinca de dovlecei pane

Budinca de dovlecei pane din: dovlecei tineri, oua, faina, ulei, cascaval, smantana, patrunjel. Ingrediente: 3-4 dovlecei tineri 4 ouă 2-3 linguri făină ulei pentru prăjit 300 g caşcaval sau brânză rasă 250 ml smântână pătrunjel verde Mod de preparare: Cureţi dovleceii de coajă, îi tai felii de cca o jumătate de cm, îi presari cu sare […]

retete

Dovlecei pane cu sos de usturoi si piper

Dovlecei pane cu sos de usturoi si piper din: dovlecei, oua, faina, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 dovlecei mari 2 ouă 100 g făină 1 căpăţână de usturoi 200 ml ulei sare piper măcinat Mod de preparare: Cureţi dovleceii de coajă şi îi tai felii nu foarte groa­se, apoi dai feliile prin făină. Baţi ouăle cu […]

Dovlecei pane cu cascaval 

Dovlecei pane cu sos de usturoi

Dovlecei pane cu sos de usturoi din: dovlecei, oua, faina, usturoi, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 3 dovlecei mari 2 oua 100 g faina 1 capatana usturoi 200 ml ulei 2 lingurite otet sare piper Mod de preparare: Cureti dovleceii de coaja si ii tai felii nu foarte groase. Tavalesti feliile de dovlecel prin faina. […]

Dovlecei pane cu mujdei

Dovlecei pane cu mujdei din: dovlecei, faina, ou, lapte, sare, piper, ulei, mujdei. Ingrediente: 2 dovlecei 1 cana faina 1 ou 50 ml lapte sare piper ulei pentru prajit mujdei   Mod de preparare: Speli dovleceii şi îi tai rondele groase, aruncând capetele. Presari puţină sare deasupra şi laşi câteva minute deoparte. Amesteci laptele cu […]

Dovlecei pane, cu sos de caşcaval

Dovlecei pane, cu sos de caşcaval din: dovlecel, ulei, faina, pesmet, oua, smantana, cascaval, sare, piper, marar, fulgi de ardei iute. Ingrediente: 1 dovlecel mare sau 2 dovlecei de dimensiune medie 150 ml ulei pentru prajit 100 g faina 100 g pesmet 4 oua pentru sos: 200 g smantana pentru gatit 200 g cascaval sare […]

Dovlecel pane cu smantana

Dovlecei pane cu bere

Dovlece pane cu bere din: dovlecei, faina, ulei, sare, piper, faina, bere, ou, sare, praf de copt. Ingrediente: 2 dovlecei mici cateva linguri de faina ulei pentru prajit sare piper pentru aluat: 150 g faina alba 200 ml bere 1 ou sare 1 varf cutit de praf de copt   Mod de preparare: Tai dovleceii […]

Dovlecei pane cu sos Aioli

Reteta zilei: Salata de dovlecei pane cu sos aromat

Salata de dovlecei pane cu sos aromat din: dovlecel, salata mixta, branza de capra, ulei de masline, cimbru, suc de lamaie, otet de vin rosu, miere.   Ingrediente: 1 dovlecel, taiat felii 2 cani de salata mixta 1 bucata branza de capra 2 linguri ulei de masline 1 lingura de frunze cimbru Ingrediente pentru sos: […]

Dovlecei cu sos dulce

Dovlecei pane cu sos dulce de chilli

Se pun 50 g de făină într-un bol. Se face o adâncitură mică în centru, în care se adaugă 2 ouă. Amestecând, se toarnă treptat 50ml de lapte. Se formează un aluat în care se încorporează 1 dovlecel ras. Se asezonează. Se încinge o tigaie non-aderentă. Se adaugă 1 lingură de ulei, apoi se prăjeşte […]

Dovlecei pane cu sos

Dovlecei pane cu sos

O reteta de dovlecei pane cu sos din: dovlecei, oua, faina, pesmet, ulei, sare, piper, marar, usturoi verde, ulei, smantana si sare grunjoasa. Ingrediente: 4 dovlecei 2 oua 3 linguri faina 2 linguri pesmet 4 linguri ulei sare piper sos: 2 legaturi marar 1 legatura usturoi verde 50 ml ulei 100 ml smantana sare grunjoasa […]

Dovlecei pane cu sos Aioli

Dovlecei pane cu sos Aioli

O reteta delicioasa de dovlecei pane cu sos aioli din: dovlecei, ou, ceapa verde, lamaie, usturoi, faina, ulei de masline, ulei, sare si piper. Ingrediente: 2 dovlecei 1 ou 1 legatura ceapa verde 1 lamaie 2-3 catei de usturoi 200 g faina 100 ml ulei masline 100 ml de ulei sare piper   Mod de […]

Budinca de dovlecei

Budinca de dovlecei pane

Budinca de dovlecei pane din:dovlecei, oua, faina, ulei, cascaval, smantana, paturnjel. Ingrediente: 3-4 dovlecei tineri 2 oua putina faina ulei pentru prajit cascaval sau branza rasa smantana patrunjel verde   Mod de preparare: Se curata dovleceii de coaja, se taie felii circa o jumatate de centimetru, se sareaza si se lasa putin sa se patrunda. […]

Dovleac pane

Vinete si dovlecei pane cu sos

Vinete si dovlecei pane Ingrediente : 125 g faina 1/2 lingurita sare 1 ou mare 200 ml bere 2 linguri sos Tabasco 225 g dovlecei, taiati fasii 225 g vinete, taiate fasii ulei pentru prajit   Mod de preparare: Se amesteca faina si sarea, se adauga galbenusul de ou, berea si sosul Tabasco. Se amesteca […]

Dovlecei cu sos dulce

Dovlecei pane

Dovlecei pane Ingrediente: 5 dovlecei 2-3 ouă 2 linguri unt 2 linguri ulei 1 lingura făină l 1/2 lingură pesmet l 1/2 lingură caşcaval ras (sau parmezan) sare piper Mod de preparare: Curăţăm dovlecei tineri, de mărime po­trivită (lungi cam de 10 cm). Ii tăiem în feliuţe subţiri, îi opărim cu apă fierbinte şi îi […]

Vinete si dovlecei pane

Vinete si dovlecei pane

Vinete si dovlecei pane Ingrediente: Pentu aluat: 125 g faina 1/2 lingurita sare 1 ou mare, separat 200 ml bere 2 linguri sos Tabasco Pentru legume: 225 g dovlecei, taiati fasii 225 g vinete, taiate fasii ulei pentru prajit Mod de preparare: Se amesteca faina si sarea, se adauga galbenusul de ou, berea si sosul […]

Flori de dovlecei aromate

Dovlecei pane cu legume

Dovlecei pane cu legume Ingrediente: 500 g dovlecei doi morcovi un sfert de conopidă un fir de praz 200 g porumb baby 200 g fasole verde 300 g varză de Bruxelles 100 g făină două ouă o linguriţă de busuioc sare, piper ulei mix salată usturoi Preparare: Intr-o oală se pun la fiert morcovii curăţaţi […]

Flori de dovlecei aromate

Dovlecei aromati pane

Dovlecei aromati pane din: dovlecei, faina, ulei, sare. Ingrediente: 2 dovlecei mari 150 g făină ulei pentru prăjit sare     Mod de preparare: Dovleceii spălaţi se taie rondele care se presară cu sare. Se lasă 30 de minute să elimine sucul si apoi se şterg. Se trec feliile de dovlecei prin făină scuturând excesul. Se […]

Pane de dovlecei

Pane de dovlecei

Pane de dovlecei din: dovlecei, faina, ou, pesmet, ulei, sare. Ingrediente: 3-4 dovlecei 1 lingură făină 1 ou 1 lingură pesmet ulei sare   Mod de preparare: Dovleceii se spală bine, se curăţă de coajă, apoi se taie în rondele groase de circa 5 mm. Se presară cu puţină sare, apoi se dau prin făină, […]

Dovlecei sau vinete pane

Dovlecei sau vinete pane

Dovlecei sau vinete pane din: dovlecei sau vinete, faina, ulei, oua, sare. Ingrediente: 1,2 kg dovlecei sau vinete 3 linguri făină 100 ml ulei 3 ouă sare   Mod de preparare: Dovleceii sau vinetele se spală, se curăţă, se taie felii rotunde, se sărează şi se pun într-un vas ca să îşi lase zeama. Se […]

Dovlecei cu brânză pane

Dovlecei cu brânză pane din: dovlecel, oua, apa minerala, paine, branza de oi, sare, piper, boia de ardei, frunze de patrunjel si ulei. Ingrediente: 1 dovlecel mare 2 oua 2-3 linguri apa minerala 50 g paine alba 50 g branza de oi sare piper negru boia de ardei dulce 1 lingura frunze de patrunjel tocat ulei […]

Dovlecei pane cu sos

Vinete pane in sos de dovlecei

Vinete pane in sos de dovlecei din: vinete, dovlecei, usturoi, iaurt, oua, faina, pesmet, ulei, marar, sare si piper. Ingrediente: 4 vinete 4 dovlecei 2 catei de usturoi 500 g iaurt gras 3 oua 100 g faina 150 g pesmet 250 ml ulei 1 legatura marar sare piper   Mod de preparare: Taiati vinetele pe […]

retete

Gujon de Dovlecel Pane cu Parmezan și Ierburi Aromate

Gujon de Dovlecel Pane cu Parmezan și Ierburi Aromate din: dovlecei, faina, oua, pesmet, parmezan, ierburi aromate, sare, piper, ulei de masline. Descoperiți o rețetă ușoară și delicioasă, perfectă pentru zilele de vară sau ca aperitiv sănătos la orice petrecere. Această rețetă transformă dovleceii simpli într-o delicatesă crocantă și aromată, oferind o alternativă mai sănătoasă […]

retete

Vinete pane cu șuncă și cașcaval

Vinete pane cu șuncă și cașcaval din: vinete, cascaval, parmezan, faina, fulgi de porumb, sare, piper, oregano, mustar, oua, ulei. Ingrediente: 800 g vinete 150 g cașcaval 50 g parmezan sau cașcaval ras 150 g șuncă presată făină pesmet sau fulgi de porumb zdrobiți sare piper măcinat oregano sau cimbru 1 lingură muștar 3 ouă […]

Dovlecei cu sos dulce

Dovlecei cu sos dulce

Dovlecei cu sos dulce din: dovlecel, vanata, ulei, otet, zahar, sos de rosii, amidon, sare, piper. Ingrediente: 1 dovlecel 1 vânătă 2 linguri de ulei 100 ml oţet 5 linguri de zahăr 3 linguri de sos de roşii 2 linguriţe de amidon sare piper   Mod de preparare: Taie vânata şi dovlecelul in cubuleţe. Dă-le […]

Ficatei de pui cu dovlecel pane

Ficatei de pui cu dovlecel pane

Ficatei de pui cu dovlecel pane din: ficatei de pui, dovlecei, faina, branza topita, masline, sare si piper. Dovlecelul este originar din America Centrală și de Sud, iar ulterior a fost răspândit în întreaga lume. Este cultivat în principal în zonele cu climă temperată și este disponibil pe tot parcursul anului în supermarketuri. Dovlecelul este […]

Branza pane

Branza pane din: branza, oua, faina, pesmet, ulei.   Ingrediente: 400 g brânză 2 ouă făină pesmet fin ulei pentru prăjit     Mod de preparare: Brânza bine scursă se taie cuburi sau bastonaşe, în funcţie de preferinţe. In trei farfurii separate se pun făina, ouăle bătute şi pesmetul. Se trece fiecare bucată de brânză […]

Chiftele de legume pane

Chiftele de legume pane din: cartofi, dovlecei, morcov, oua, faina, parmezan, praf de copt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 cartofi 2 dovlecei un morcov 2 ouă 200 g făină un plic praf de copt 20 g parmezan ras o lingură ulei + pentru prăjit sare piper   Mod de preparare: Legumele spălate şi curăţate se trec […]

Reteta zilei: Zucchini pane

Zucchini pane din: zucchini, pesmet, parmezan, sare, piper, ulei de masline. Zucchini este o legumă săracă în calorii și bogată în nutrienți. Este o sursă bună de fibre, vitamina C, vitamina A, potasiu și antioxidanți. Consumul regulat de zucchini poate sprijini sănătatea digestivă, poate îmbunătăți sistemul imunitar, poate promova sănătatea inimii și poate contribui la […]