Reteta zilei: Salata greceasca cu branza feta

Salata greceasca cu branza feta din: salata, castravete, rosii, ceapa verde, masline, branza feta, otet, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente:  1 salata 1/2 castravete lung, taiat felii 4 rosii 8 fire ceapa verde 50gr masline 115gr branza feta 6 linguri otet 120ml ulei de masline sare si piper masline si paine, pentru servire Mod […]

Reteta zilei: Salata de castraveti marinati

Salata de castraveti marinati din: castraveti, sare, zahar, cidru, otet, marar, piper. Ingrediente:  2 castraveti 1 lingura sare 90gr zahar 175ml cidru 1 lingura otet 3 linguri marar, tocat piper marar, pentru servire   Mod de preparare: Taiati castravetii in felii subtiri, puneti intr-o strecuratoare, presarati cu sare si pastrati deoparte o ora. Spalati castravetii […]

Reteta zilei: Salata de fasole rosie cu dressing de patrunjel

Salata de fasole rosie cu dressing de patrunjel din: fasole rosie, cimbru, dafin, ceapa, usturoi, chimion, ceapa verde, patrunjel, suc de lamaie, ulei de masline, oua fierte, castravete murat, sare, piper. Ingrediente:  350gr fasole rosie 2 fire cimbru proaspat 2 frune de dafin 1 ceapa, taiata in jumatate 4 catei de usturoi, zdrobit 1 1/2 […]

Reteta zilei: Salata de couscous cu ardei iute

Salata de couscous cu ardei iute din: ulei de masline, ceapa verde, usturoi, chimion, supa de legume, rosii, couscous, patrunjel, menta, ardei iute, suc de lamaie, sare, piper, salata creata, nuci de pin, coaja de lamaie. Ingrediente:  3 linguri ulei de masline 5 fire ceapa verde, tocata 1 catel usturoi, zdrobit 1 lingurite chimion 350ml […]

Reteta zilei: Salata de legume cu dressing de mustar

Salata de legume cu dressing de mustar din: cartofi noi, fasole, rosii cherry, alune, otet, mustar cu boabe, ulei de masline, zahar, sparanghel, ceapa verde, sare, piper, spanac. Ingrediente:  675 gr cartofi noi, taiati in jumatati 400gr fasole din conserva 115gr rosii cherry 75gr alune, maruntite 2 linguri otet 1 limngura mustar cu boabe 4 […]

Reteta zilei: Oua ochiuri pe pat de sparanghel

Oua ochiuri pe pat de sparanghel din: sparanghel, unt, oua, parmezan, sare, piper. Ingrediente:  450gr sparanghel 5 linguri unt 4 oua 4 linguri parmezan ras sare si piper     Mod de preparare: Curatati si taiati capetele de la sparanghel. Spalati bine in apa rece. Fierbeti cateva minute in apa cu sare. Topiti putin unt […]

Reteta zilei: Bruschete cu crema de branza, rosii si ceapa

Bruschete cu crema de branza, rosii si ceapa din: paine, crema de branza, pesto, rosie, ceapa rosie, sare, piper, busuioc. Ingrediente:  2 felii de paine 3 linguri crema de branza 2 lingurite pesto 1 rosie 1 ceapa rosie sare si piper busuioc, pentru servire     Mod de preparare: Prajiti painea si lasati sa se […]

Reteta zilei: Bruschete cu ciuperci

Bruschete cu ciuperci din: bagheta, ulei de masline, ciuperci, suc de lamaie, lapte, patrunjel, sare si piper. Poate iti place si: Reteta zilei: Bruschete cu pui si rosii Bruschete cu ton, patrunjel si ardei iute Reteta zilei: Bruschete cu rosii si crema de branza   Ingrediente:  1 bagheta 2 linguri ulei de masline 250gr ciuperci, […]

Reteta zilei: Pere umplute cu mix de branza

Pere umplute cu mix de branza din: ricotta, branza de vaci, miere, telina, masline, curmale, paprika, pere, suc de mere. Ingrediente:  50gr ricotta 50gr branza de vaci 1 lingurita miere 1/2 radacina telina, tocata 8 masline verzi, tocate 4 curmale, maruntite 1 vf de cutit paprika 4 pere 150ml suc de mere Mod de preparare: […]

Reteta zilei: Chiftelute de legume cu marar

Chiftelute de legume cu marar din: cartofi, branza feta, ceapa verde, marar, suc de lamaie, ou, faina, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente:  500gr cartofi 115 gr branza feta 4 fire ceapa verde 3 linguri marar, tocat 1 lingura suc de lamaie 1 ou, batut faina 3 linguri ulei de masline sare si piper Mod […]

Reteta zilei: Mozzarella pane

Mozzarella pane din: mozzarella, ulei, oua, faina, pesmet, patrunjel, piper. Ingrediente:  300gr mozzarella ulei 2 oua faina asezonata cu sare si piper pesmet patrunjel, pentru servire piper     Mod de preparare: Taiati mozzarella felii. Presarati cu piper. Incalziti ulei intr-o tigaie. Intr-un bol bateti oualele. Intr-o farfurie puneti faina, iar in alta pesmetul. Dati […]

Reteta zilei: Ciuperci umplute cu pesmet si patrunjel

Ciuperci umplute cu pesmet si patrunjel din: ciuperci, usturoi, unt, pesmet, patrunjel, ou, sare, piper, rosii cherry. Ingrediente:  350gr ciuperci mari 3 catei de usturoi 175gr unt 50gr pesmet 50gr patrunjel, tocat 1 ou batut sare si piper 8 rosii cherry, pentru servire   Mod de preparare: Preincalziti cuptorul. Spalati, curatati si aranjati ciupercile in […]

Reteta zilei: Chec de legume

Chec de legume din: ciuperci, ceapa, usturoi, ardei, vin alb, fasole, ou, pesmet, cimbru, rozmarin, sare, piper, salata, rosii. Ingrediente:  450gr ciuperci 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, zdrobiti 1 ardei rosu, tocat 2 linguri supa 2 linguri vin alb 1 cutie fasole 1 ou batut 50 gr pesmet 1 lingurita cimbru 1 lingurita […]

Reteta zilei: Crema de branza aromata cu patrunjel

Crema de branza aromata cu patrunjel din: branza albastra, crema de branza, vin rosu, patrunjel, nuci, sare, piper, paine prajita. Ingrediente:  225 gr branza albastra 115 gr crema de branza 1 lingura vin rosu 1 lingura patrunjel, tocat 50 gr nuci, tocate sare si piper felii de paine prajita si patrunjel, pentru servire     […]

Reteta zilei: Hummus cu dovlecei prajiti

Hummus cu dovlecei prajiti din: naut, usturoi, tahini, suc de lamaie, ulei de masline, chimion, zucchini, sare, piper, paprika. Ingrediente:  225 gr naut din conserva 2 catei usturoi 6 linguri suc de lamaie 4 linguri tahini 5 linguri ulei de masline 1 lingurita chimion 450gr zucchini sare si piper paprika si ulei de masline, pentru […]

Reteta zilei: Chiftele de naut cu sos picant de maioneza

Chiftele de naut cu sos picant de maioneza din: naut, ceapa verde, ou, turmeric, usturoi, chimion, coriandru, ulei ardei iute, maioneza, sare, piper. Ingrediente:  400gr naut din conserva 6 fire ceapa verde tocata 1 ou 1/2 lingurita turmeric 1 catel de usturoi zdrobit 1 lingurita chimion 4 linguri coriandru ulei, pentru prajit 1 ardei iute […]

Reteta zilei: Sos de morcovi

Sos de morcovi din: ceapa, morcovi portocala, sos curry iute, iaurt, suc de lamaie, sos tabasco, sare, piper. Ingrediente:  1 ceapa 3 morcovi, plus pentru servire coaja rasa si sucul de la 2 portocale 1 lingura sos curry iute 150ml iaurt frunze de busuioc 1-2 linguri suc de lamaie sos tabasco, dupa gust sare si […]

Reteta zilei: Sos de branza cu sofran

Sos de branza cu sofran din: sofran, crema de branza, ceapa verde, busuioc, sare, piper, legume proaspete. Ingrediente:  putin sofran 200gr crema de branza 1 legatura ceapa verde 10 frunze de busuioc sare si piper legume proaspete, pentru servire     Mod de preparare: Puneti 1 lingura apa calda intr-un bol si presarati sofranul. Lasati […]

Reteta zilei: Sos de branza cu verdeata

Sos de branza cu verdeata din: crema de branza, fasole, ceapa verde, nasturel, maioneza, ierburi aromate, sare, piper, legume proaspete. Ingrediente:  225 gr crema de branza 400gr fasole din conserva 1 legatura ceapa verde 50gr nasturel, tocat 4 linguri maioneza 3 linguri ierburi aromate sare si piper nasturel si legume proaspete pentru servire   Mod […]

Reteta zilei: Sos guacamole

Sos guacamole din: avocado, rosii, ceapa verde, ardei iute, suc de lamaie, coriandru, sare, piper, tortilla chips. Ingrediente:  2 avocado, curatate 2 rosii, curatate de coaja si tocate 6 fire ceapa verde 1 ardei iute, tocat 2 linguri suc de lamaie 1 lingura coriandru, tocat sare si piper coriandru si tortilla chips, pentru servire   […]

Reteta zilei: Supa crema de cartofi cu praz

Supa crema de cartofi cu praz din: cartofi, supa, parz, smantana, patrunjel. Ingrediente:  450gr cartofi, curarati, taiati cuburi 1.5 l supa 4 fire praz, tocat 150ml smantana sare si piper patrunjel pentru servire     Mod de preparare: Fierbeti cartofii 15-20 de minute. Incorporati prazul. Asezonati cu sare si piper si mai gatiti 10-15 minute. […]

Reteta zilei: Supa crema de legume cu patrunjel

Supa crema de legume cu patrunjel din: ceapa, praz, cartofi, supa, dafin, broccoli, mazare, patrunjel, sare, piper. Ingrediente:  1 ceapa, tocata 225 gr praz, tocat 225 gr cartofi tocati 900ml supa 1 frunza de dafin 225gr broccoli 175 gr mazare 2-3 lingurite patrunjel, tocat sare si piper patrunjel, pentru servire Mod de preparare: Puneti ceapa, […]

Reteta zilei: Supa crema de mazare

Supa crema de mazare din: unt, ceapa, mazare, smantana, sare, piper, crutoane. Ingrediente:  2 linguri unt 2-3 cepe mici, tocate 400gr mazare 3-4 linguri smantana sare si piper crutoane, pentru servire   Mod de preparare: Topiti untul si gatiti ceapa timp de 3 minute amestecand ocazional. Adaugati 500ml apa, mazarea si asezonati cu sare si […]

Reteta zilei: Supa de telina cu praz

Supa de telina cu praz din: ulei de masline, ceapa praz, telina, curry, cartofi, supa, sare cu plante aromatice, sare, seminte si frunze de telina. Ingrediente:  2 linguri ulei de masline 1 ceapa tocata 1 fir praz, tocat 675gr telina, tocata 1 lingurita curyy 225gr cartofi, cuburi 900ml supa 2 lingurite ierburi aromatice sare seminte […]

Reteta zilei: Supa de mazare cu dovlecei

Supa de mazare cu dovlecei din: mazare, ceapa ulei, dovlecei, supa, turmeric, sare, piper, crutoane. Ingrediente:  175 gr mazare uscata 1 ceapa tocata 1 lingura ulei 2 dovlecei, maruntiti 900ml supa 1/2 lingurita turmeric sare si piper crutoane, pentru servire     Mod de preparare: Puneti mazarea in apa intr-un bol si lasati la inmuiat […]

Reteta zilei: Supa crema de linte cu rosii

Supa crema de linte cu rosii din: ulei de masline, ceapa, telina, linte, rosii, supa, ierburi de provence, sare, piper, patrunjel. Ingrediente:  2 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata 2 tulpini telina, tocata 175 gr linte 2 rosii, fara piele, tocate 900ml supa 2 lingurite ierburi de provence sare si piper patrunjel tocat pntru […]

Reteta zilei: Supa de sparanghel cu patrunjel

Supa de sparanghel cu patrunjel din: sparanghel, unt, ceapa, faina, supa, suc de lamaie, lapte, smantana, patrunjel sare, piper. Ingrediente:  450gr sparanghel 3 linguri unt 6 cepe mici, tocate 1 lingura faina 600ml supa 1 lingura suc de lamaie 250ml lapte 120 ml smantana 2 lingurite patrunjel sare si piper Mod de preparare: Spalati si […]

Reteta zilei: Supa de fasole cu legume

Supa de fasole cu legume din: fasole, dafin, ulei de masline, ceapa, morcov, telina, rosii, usturoi, cimbru, apa calda, sare, piper. Ingrediente:  350gr fasole 1 frunza de dafin 5 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata 1 morcov, tocat 1 tulpina telina, tocata 3 rosii fara coaja si tocate 2 catei de usturoi 1 lingurita […]

Reteta zilei: Supa de ceapa cu paine prajita

Supa de ceapa cu paine prajita din: ceapa, ulei de masline, unt, supa, paine, sare, piper. Ingrediente:  4 cepe 2 linguri ulei de masline 2 linguri unt 900ml supa 4 felii paine 40-50 branza gruyere sau cheddar, rasa sare si piper   Mod de preparare: Curatati si tocati ceapa. Incalziti uleiul si untul intr-o oala. […]

Reteta zilei: Supa de cartofi

Supa de cartofi din: ulei de masline, usturoi, ceapa, chimen, coriandru, supa, cartofi, naut, amidon, smantana, pasta tahini, spanac, piper cayenne, sare, piper. Ingrediente:  2 linguri ulei de masline 4 catei de usturoi 1 ceapa, tocata 2 lingurite chimen 2 lingurite coriandru 1.2 l supa 350gr cartofi cuburi 425 gr naut, din conserva 1 lingurita […]

Reteta zilei: Supa crema de dovlecei

Supa crema de dovlecei din: ulei de masline, unt, ceapa, dovlecei, oregano supa, branza, smantana, sare, piper. Ingrediente:  2 linguri ulei de masline 1 lingura unt 1 ceapa, tocata 900gr dovlecei, feliati 1 lingurita oregano uscat 600ml supa 115g branza, rasa 300ml smantana sare si piper oregano, branza si smantana, pentru servire Mod de preparare: […]

Reteta zilei: Supa de rosii aromata cu busuioc

Supa de rosii aromata cu busuioc din: ulei de masline, unt, ceapa, rosii, usturoi, supa, vin alb, pasta de tomate, busuioc, smantana, sare, piper. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline 2 linguri unt 1 ceapa tocata 900gr rosii, tocate 1 catel de usturoi tocat 750ml supa 120ml vin alb 2 linguri pasta de tomate 2 […]