Rulouri de curcan cu sos pesto din: snitele de curcan, sos pesto, ulei de masline, supa de legume, frunzulite de busuioc. Ingrediente: 4 şniţele de curcan 150 g sos pesto (din borcan) 2 linguri de ulei de măsline 125 ml supă de legume câteva frunzuliţe de busuioc Mod de preparare: Se bat bine şniţelele, până […]
Reteta zilei: Rulouri cu piept de curcan
PrinteazaRulouri cu piept de curcan din: piept de curcan, bacon, cascaval, spanac, sare, piper, paprika, oregano, rozmarin, sos de rosii.
Ingrediente:
- 1,2 kg piept de curcan
- 100 g bacon
- 8 felii cascaval
- 20 g spanac proaspat
- sare si piper
- paprika
- oregano si rozmarin
- 2 linguri sos de rosii
Mod de preparare:
Așezați pieptul de curcan pe o suprafata de lucru si bateti cu un ciocan de carne. asezonati foarte bine.
Adaugati bacon, cascaval și spanacul, apoi se presarati cu ierburi proaspete.
Rulati carnea și se transfera intr-un vas termeorezistent.
Ungeti cu sos.
Dati la cuptor la 170 C timp de 1 oră-1 ora si jumatate.
Scoateti din cuptor, acoperiti cu folie de aluminiu, lasati să se odihnească timp de 10 minute, apoi se feliaza.
Serviti rulourile calde.
Rulouri cu piept de curcan
Pofta buna!
poate iti place si:
Rulouri de curcan cu sos pesto
Rulouri de curcan cu sos picant
Rulouri de curcan cu sos picant din: piept de curcan, cartofi, unt, ciuperci, ardei iuti, otet, usturoi, zahar. Ingrediente: 1 piept de curcan 500 g cartofi dulci fierţi 50 g unt 400 g ciuperci 200 g ardei iuţi 100 ml oţet alb 1 căţel de usturoi 1/2 linguriţă cu zahăr Mod de preparare: Taie […]
Rulouri umplute cu carne de curcan
Rulouri umplute cu carne de curcan din: vanata, carne de curcan, ou, patrunjel, usturoi, ulei, pasta de tomate, suc de rosii, ceapa, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 1 vânătă 400 g carne curcan, tocată 1 ou 1 mână pătrunjel 2-3 căţei usturoi 2 linguri ulei 1 lingură pastă de tomate 400 ml suc de roşii 1 […]
Pofta buna!