Reteta zilei: Rulouri cu piept de curcan

Printeaza

Rulouri cu piept de curcan din: piept de curcan, bacon, cascaval, spanac, sare, piper, paprika, oregano, rozmarin, sos de rosii.

Rulouri_cu_piept_de_curcan_04

Rulouri cu piept de curcan

Ingrediente: 

  • 1,2 kg piept de curcan
  • 100 g bacon
  • 8 felii cascaval
  • 20 g spanac proaspat
  • sare si piper
  • paprika
  • oregano si rozmarin
  • 2 linguri sos de rosii

Mod de preparare:

Așezați pieptul de curcan pe o suprafata de lucru si bateti cu un ciocan de carne. asezonati foarte bine. Adaugati bacon, cascaval și spanacul, apoi se presarati cu ierburi proaspete.

Rulouri_cu_piept_de_curcan
Rulati carnea și se transfera intr-un vas termeorezistent.
Ungeti cu sos.

Rulouri_cu_piept_de_curcan_02

Dati la cuptor la 170 C timp de 1 oră-1 ora si jumatate.
Scoateti din cuptor, acoperiti cu folie de aluminiu, lasati să se odihnească timp de 10 minute, apoi se feliaza.
Rulouri_cu_piept_de_curcan_03

Serviti rulourile calde.

Rulouri_cu_piept_de_curcan_04

Rulouri cu piept de curcan

Rulouri_cu_piept_de_curcan_04

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.