Mere coapte glasate cu vin

Mere cu scortisoara si miere

Mere cu scortisoara si miere din: mere, migdale, stafide, miere de salcam, scortisoara.   Ingrediente: 5 mere 2 linguri migdale tăiate fin 2 linguri stafide 4 linguriţe miere de salcâm 1 linguriţă scorţişoară     Mod de preparare: Spălaţi 4 mere, scoateţi cotorul cu instrumentul special. Aşezaţi-le într-o tavă. Curăţaţi mărul rămas, scoateti-i cotorul si […]

Prajitura cu mere rase

Mere cu scortisoara

Mere cu scortisoara din: mere, zahar, nuci, lamaie, scortisoara, piscoturi. Ingrediente: 6 mere acrişoare 4 linguri cu zahăr tos 10 nuci tocate 1/2 lămâie 1 plic cu zahăr vanilinat 1/4 linguriţă cu scorţişoară pulbere pişcoturi sau biscuiţi fini   Mod de preparare: Spălaţi merele, curăţaţi-le de coajă, daţi-le pe răzătoarea de sticlă,puneţi-le într-un castron şi […]

Mere la cuptor cu banane

Mere cu scortisoara la cuptor

Mere cu scortisoara la cuptor din: mere, migdale, stafide, miere de salcam, scortisoara. Ingrediente: 5 mere 2 linguri migdale tăiate fin 2 linguri stafide 4 linguriţe miere de salcâm 1 linguriţă scorţişoară   Mod de preparare: Spălaţi 4 mere, scoateţi cotorul cu instrumentul special. Aşezaţi-le într-o tavă. Curăţaţi mărul rămas, scoateti-i cotorul si sâmburii si […]

Sos de mere

Reteta zilei: Sos de mere cu scortisoara

Sos de mere cu scortisoara din: mere, unt, zahar brun, scortisoara. Poate te intereseaza si: Reteta sos de mere Sos de mere Sos de visine cu frisca     Ingrediente:  10 mere, decojite si taiate cuburi 3 linguri de unt nesărat, tăiat în bucăți 1/4 cana plus 2 linguri de zahăr brun scorțișoară, pentru servire […]

Sos de mere cu cuisoare

Sos de mere cu scortisoara

Sos de mere cu scortisoara din: mere, sirop de agave, curmale, stafide, agrise, cuisoare, scortisoara, lamaie, nucsoara, sare, apa. Ingrediente: două ceşti de mere, mărunţite două linguri de sirop de agave un sfert de ceaşcă de curmale/stafide sau agrişe o jumătate de linguriţă de cuişoare măcinate o linguriţa, sau una şi jumătate, de scorţişoară două […]

Tarta de mere cu scortisoara

Tarta de mere cu scortisoara – reteta gustoasa

Tarta de mere cu scortisoara din: aluat, mere, sortisoara, zahar brun, unt.   Ingrediente: 1 aluat de foietaj 10 mere Golden scorţişoară pudră zahăr brun 50 de grame de unt     Mod de preparare: Se pune aluatul de foietaj într-o tavă pentru tarte şi se taie marginile. Se coace la cuptorul încins la 210.°C […]

Mere in aluat cu portocala

Mere in aluat cu scortisoara

Mere in aluat cu scortisoara din: mere, zahar, scortisoara, lamaie, faina, oua, margarina. Ingrediente: 4-6 mere 100 g zahăr 50 g scorţişoară o lămâie Pentru aluat: 500 g făină 4 ouă 250 g margarină 200 g zahăr pudră   Mod de preparare: Ingredientele pentru aluat se amestecă şi se frământă omogen. Merele se curăţă de […]

Meringue_cu_mere

Meringue cu mere

Meringue cu mere din: unt, zahar, oua, faina, mere, scortisoara. Ingrediente: 125 g unt 200 g zahăr 4 ouă 350 g făină 5 mere 1 lingurita scortisoara     Mod de preparare: Separi gălbenuşurile de albuşuri. Amesteci untul moale cu jumătate din cantitatea de zahăr, gălbenuşurile şi făina. Aduni aluatul într-o bilă şi-l pui la […]

retete

Mere cu miere, laptisor de matca si scortisoara

Mere cu miere, laptisor de matca si scortisoara din: miere polifloră semilichidă, lăptişor de matcă, nucşoară rasă, beţişoare de scorţişoară. Ingrediente: 2 mere frumoase 30g miere “polifloră”, semilichidă 2 linguriţe de lăptişor de matcă 1 praf (sau 2) de nucşoară rasă 4 beţişoare de scorţişoară pisată      Mod de peparare: Se pune la încălzit o tigaie fără grăsime. […]

Jeleu de mere cu scortisoara

Jeleu de mere cu scortisoara din: mere, lamaie, baton de scortisoara, zahar, ghimbir, stafide. Ingrediente: 3 kg mere zeama de la 2 lămâi  un baton scorţişoară Ingrediente pentru 1 l suc fiert: 200 g zahăr 30 g ghimbir 50 g stafide Mod de preparare: Speli merele, le tai în patru şi le pui într-un vas […]

Compot de mere cu scortisoara

Compot de mere cu scortisoara din: mere, zahar, scortisoara, stafide, sare. Ingrediente: 3 kg mere 500 g zahar 1/2 bastonas de scortisoara optional, 200 g stafide aurii si brune 1 varf de cutit de sare   Mod de preparare: Intr-o oală cu volumul de 10 litri, pui la’fiert circa 4 litri de apă împreună cu […]

Reteta zilei: Mere cu scortisoara si zahar brun

Mere cu scortisoara si zahar brun din: fulgi de ovaz, zahar brun, nuci, stafide, praf de copt, scortisoara, sare, oua, lapte, esenta de vanilie, unt nesarat, mere.   Ingrediente: 2 cani fulgi de ovaz 3/4 cana de zahar brun 1 cana nuci 1/2 ceasca de stafide 1 lingurita praf de copt 2 lingurite de scortisoara 1/2 […]

Strudel cu mere

Strudel cu mere si nuci

Strudel cu mere si nuci din: faina, drojdie, apa, sare, otet, ulei, mere, zahar, zahar, scortisoara, nuca, zahar pudra. Ingrediente aluat: 600 g făină 20 g drojdie 300 ml apă un praf sare o lingură oţet 2 linguri ulei Ingrediente umplutură: 10 mere o cană zahăr o lingură praf scorţişoară 200 g miez nucă măcinată […]

Salata de mere cu scortisoara

Salata de mere cu scortisoara

Salata de mere cu scortisoara Ingrediente: 1 kg mere 150 ml vin alb 50 ml apă 50 g zahăr scorţişoară   Mod de preparare: Merele curăţate de coajă le tai în sferturi, le scoţi mijlocul cu sâmburii, apoi le tai în felii subţiri. Infierbânţi vinul un minut cu zahărul şi un vârf de cuţit de […]