Mancare de gulii cu bulion

Mancare de gulii cu bulion

Mancare de gulii cu bulion din: gulii, faina, ulei, bulion, mirodenii, sare. Ingrediente: 1 kg gulii 2 cepe 1 lingură făină 2 linguri ulei 1-2 linguri bulion mirodenii (piper, foi de dafin, nucşoară) sare   Mod de preparare: Guliile se curăţă de coajă, se spală şi se taie în felii subţiri de ordinul a 5 […]

Tigaie de gulii

Tigaie de gulii din: gulii, ceapa, suc de rosii, usturoi, ulei, unt, sare, piper. Ingrediente: 2 gulii 2 cepe 500 ml suc de roşii o legătură ceapă verde o crenguţă cimbru 2 căţei usturoi 2 linguri ulei 50 g unt sare piper   Mod de preparare: Cepele se taie mărunt, se călesc cu *un căţel […]

Mancare_de_gulii_cu_piept_de_porc

Mancare de gulii cu piept de porc

Mancare de gulii cu piept de porc din: piept de porc, gulii, bulion, pasta de tomate, morcov, ceapa, zahar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 250 g piept de porc afumat 2 gulii 100 ml bulion 2 linguri pastă de tomate 1 morcov 1 ceapă ulei 1 linguriţă zahăr sare piper oţet   Mod de preparare: Pieptul […]

Mancare de gulii cu bulion

Mancare de gulii cu telina si ciuperci

Mancare de gulii cu telina si ciuperci din: orez, gulii, telina, ciuperci, ulei, ceapa, morcov, gogosar, faina, bulion, sare, piper, paturnjel, cuburi de soia, condimente de legume. Ingrediente: 6 gulioare tinere 1 rădăcină de ţelină de dimensiune mijlocie 1 cutie ciuperci felii în saramură 70 ml ulei 1 ceapă mare 1 morcov mic 1 gogoşar 1 linguriţă […]

Gulii cu smantana si marar

Mancare de gulii cu verdeata

Mancare de gulii cu verdeata din: gulii, ceapa, bulion, ulei, zahar, sare, piper, marar, patrunjel. Ingrediente: 1 kg gulii de mărime potrivită 3 cepe 3 linguri bulion 3 linguri ulei 1/2 linguriţă zahăr sare piper mărar pătrunjel   Mod de preparare: Speli, cureţi şi tai guliile feliuţe. Tai ceapa julien. Prăjeşti uşor feliile de gulii […]

Mancare de gulii cu bulion

Mancare de gulii

O reteta simpla de mancare de gulii din: gulii, ceapa, rosii decojite, morcov, foi de dafin, ulei, sare si piper. Ingrediente: 2 gulii 1 ceapa 1 cutie cu rosii decojite 1 morcov 2 foi de dafin ulei sare piper boabe   Mod de preparare: Curăţă guliile şi taie- le cubuleţe. Rumeneşte-le în puţin ulei. Scoate-le […]

Mancare de gulii cu bulion

Mancare de gulii cu patrunjel si marar

O reteta delicioasa de mancare de gulii din: margarina, ceapa, faina, zahar, marar, patrunjel si gulii.   Ingrediente: 1 kg gulii 2 linguri margarina 1 ceapă mare 2 linguri făină 1/2 linguriţă de zahăr mărar şi pătrunjel tocat   Mod de preparare: Cureţii guliile de coajă şi le tai felii de 1 cm grosime. Treci […]

Gulii călite

Mancare de gulii

Mancare de gulii  Ingrediente: 6 gulii mijlocii 1 lingură unt sau untură 1 ceapă 1 linguriţă făină 1 ceaşcă zeamă de carne sau apă 1 lingură bulion 2 linguriţe zahăr sare     Mod de preparare: Se aleg numai gulii tinere, celelaltfe fiind aţoase. Se curăţă şi se taie felii groase de jumătate centimetru şi […]