Chiftele de cartofi in malai din: cartofi, oua, malai, cascaval, sare, piper. Ingrediente: un kg cartofi noi 2 ouă 100 g mălai fin 50 g caşcaval sare piper Mod de preparare: Cartofii curăţaţi se pun la fiert 10 minute. Se pasează apoi şi se amestecă cu ouăle si caşcavalul. Se potriveşte gustul de sare […]
Articole ce conțin cuvântul cheie:chiftelute de cartofi
Chiftelute de cartofi cu ceapa
Chiftelute de cartofi cu ceapa din: cartofi, ceapa, branza, lapte, oua, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi 1 ceapă 150 g brânză sărată 100 ml lapte 6 linguri făină 4 ouă ulei sare piper 1 legătură mărar Mod de preparare: Cureţi cartofii, îi fierbi, apoi îi scurgi şi îi pasezi. Amesteci piureul obţinut cu […]
Chiftelute de cartofi cu malai
Chiftelute de cartofi cu malai din: cartofi, oua, ceapa, malai, cascaval, sare, piper. Cartoful (Solanum tuberosum) este o legumă rădăcinoasă, care este folosită în alimentație în întreaga lume. Originar din regiunea andină a Americii de Sud, cartoful este astăzi una dintre cele mai importante culturi alimentare, fiind al patrulea aliment ca valoare nutritivă după orez, grâu […]
Reteta zilei: Chiftelute de cartofi cu coriandru
Chiftelute de cartofi cu coriandru din: cartofi, seminte de chimen, ceapa, coriandru, chili, piper, sare, oua, ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi, curatati 1 lingurita seminte de chimen 2 cepe tocate 1 legatura coriandru, tocat ½ lingurita chili 1/2 lingurita piper negru Sare, dupa gust 3 oua, batute ulei Mod de preparare: Se fierb cartofii […]
Reteta zilei: Chiftelute de cartofi
Chiftelute de cartofi din: cartofi, ceapa, pesmet, oua, amidon, sare, piper si ulei de arahide. Ingrediente: 2 1/2 kg cartofi 1 ceapa mare 3/4 ceasca pesmet 2 oua batute 1 lingura de amidon de cartofi Sare și piper ulei de arahide pentru prajit Mod de preparare: Se curata cartofii, se dau pe razatoare. […]
Chifteluţe picante de cartofi
O reteta de chiftelute picante de cartofi din: cartofi, galbenus, coriandru, ceapa verde, suc de lamaie, branza cheddar, ardei chilli, pesmet si ulei vegetal. Ingrediente: 400g de cartofi, curăţaţi şi tăiaţi cubuleţe 1 gălbenuş 1 mănunchi de coriandru, mărunţit 5 cepe verzi, tăiate mărunt sucul de la o lămâie 75g de brânză Cheddar, tăiată cubuleţe […]
Chiftelute de cartofi in stil elvetian
O reteta delicioasa de chiftelute de cartofi in stil elvetian din: cartofi, ceapa, verdeata asortata, oua, sare, piper si ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi albi 1 ceapa 100 g verdeata asortata (ceapa verde, patrunjel, alior, hasmatuchi, lamaita, leustean) 2 oua sare piper 4 linguri ulei Mod de preparare: Se decojesc cartofii, se spală şi […]
Chifteluţe de cartofi
Chifteluţe de cartofi Ingrediente: un kilogram cartofi o lingură de făină o felie de pâine 3 ouă pătrunjel pesmet ulei sare legume fierte (morcov, ardei şi ţelină) Mod de preparare: Cartofii se pun la fiert într-o oală în care s-a adăugat puţină sare. Se scurg de apă şi se pasează împreună cu legumele fierte. […]