Supa de pui cu legume si taitei din: piept de pui, ceapa, usturoi, morcovi, telina, ardei gras, cartof, apa, sare, piper, taitei, patrunjel.
Supa de pui cu legume și taitei este o rețetă simplă și reconfortantă, perfectă pentru zilele reci sau când vrei să gătești ceva rapid și gustos.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Începeți prin a pregăti legumele. Tăiați ceapa, morcovii, țelina, ardeiul gras și cartoful cubulețe.
Puneți piepturile de pui într-o oală cu 2 litri de apă rece. Adăugați ceapa tăiată cubulețe și usturoiul tocat.
Puneți oala pe foc mediu și lăsați să fiarbă timp de 10-15 minute, îndepărtând spuma de la suprafață cu o spumieră.
Adăugați legumele tăiate în oală și lăsați să fiarbă timp de încă 15-20 de minute sau până când legumele sunt moi.
Scoateți piepturile de pui din oală și desfaceți-le în bucăți mai mici cu ajutorul unei furculițe. Puneți bucățile de pui înapoi în oală și amestecați.
Adăugați taiteii și lăsați să fiarbă timp de încă 5 minute sau până când taiteii sunt gata. Gustați supa și adăugați sare și piper după gust. Presărați pătrunjelul tocat deasupra și serviți imediat.
Pofta buna!
poate iti place si:
Supa de pui cu taietei de orez din: pulpe de pui, ceapa, morcovi, telina, taietei, dafin, cimbru, praz, sare, piper. Ingrediente: 2 pulpe de pui 2 cepe, curăţate 2 morcovi mari, curăţaţi 2-3 tulpini de ţelină, curăţate 1 frunză de dafin câteva crenguţe de cimbru 2 fire de praz, curăţate şi feliate 125 g tăiţei de […]
Bors de pui cu loboda din: pui, ceapa, telina, loboda, usturoi, morcov, ardei gras, sare, suc de rosii, taitei de casa, bors, leustean, ou. Ingrediente: 1 pui 1 ceapa 1 telina 1 legatura de loboda 2-3 fire de usturoi verde 1 morcov 1 ardei gras sare 1 pahar cu suc de rosii 100 g taitei de […]
Ciorba de pui din: carne de pui, cartofi, morcovi, pastarnac, telina, ceapa, ardei, bors, sare, piper, taitei, verdeata, ulei. Ingrediente: 700 g carne pui (pulpe inferioare, piept) 3 cartofi 2 morcovi 1 păstârnac 1/2 ţelină mică 1 ceapă 1 ardei gras 500 ml borş sare piper tăiţei verdeaţă ulei Mod de preparare: Spală carnea, […]
Supa de pui cu legume si taitei din: piept de pui, morcovi, telina, ceapa, sare, turmeric, piper, cimbru, patrunjel, taitei de casa, faina. Poate te intereseaza si Supa de pui cu ardei copti Ingrediente: 1 piept de pui cu os 2 morcovi, cuburi 2 tulpini de telina, cuburi 1/2 ceapa, cuburi 1 linguriță sare 1/2 […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.