Reteta zilei: Mousse de lamaie

Mousse de lamaie din: iaurt, suc de lamaie, zahar, gelatina, zahar vanilat, frisca, limoncello.

Mousse de lamaie

Ingrediente: 

• 180 g iaurt
• 100 ml suc de lamaie
• 80 g de zahăr
• 3 foi de gelatină
• 1 linguriță zahăr vanilat
• 120 ml frișcă
• 3 linguri limoncello

Mod de preparare:

Se amestecă iaurtul cu sucul de lamaie si zaharul.

Inmuiati gelatina în apă rece timp de 10 minute, apoi, puneti într-o tigaie caldă si gatiti până când s-a dizolvat. Apoi se incorporeaza iaurt.
Gatiti pana se îngroașa.

Între timp, bateti frisca impreuna cu amestecul de iaurt, zahar vanilat și limoncello.
Se toarnă în pahare.

Dati la frigider timp de 4 ore, secorati cu felii de lamaie si serviti.

Mousse de lamaie

Pofta buna!