Reteta zilei: Legume la tigaie cu aroma de curry

Printeaza

Legume la tigaie cu aroma de curry din: ulei, morcovi, ceapa, ardei gras, broccoli, usturoi, pudra de curry, dovlecei, sare de mare.

Poate te intereseaza si:

 

Ingrediente: 

 

 

Mod de preparare:

Se decojesc si se taie morcovii felii subțiri. Tocati ceapa julienne. Curatati si feliati ardeii. Rupeti broccoli buchetele mici.

Se taie dovleceii fasii foarte subtiri. Se incalzeste o tigaie mare la foc mare.

Se adauga 2 linguri de ulei și apoi se adauga legumele cu exceptia dovleceilor. Gatiti 3-4 minute.

Legume la tigaie cu aroma de curry
Se adauga usturoiul si pudra de curry și mai gatiti un minut.

Incorporati dovleceii si gatiti 1-2 minute.

Legume la tigaie cu aroma de curry
Asezonati cu sare de mare.

Legume la tigaie cu aroma de curry
Se servesc legumele imediat.

Legume la tigaie cu aroma de curry

Legume la tigaie cu aroma de curry

Legume la tigaie cu aroma de curry

 

Pofta buna!

 

 

Reteta zilei: Legume la tigaie cu orez

Legume la tigaie cu orez din: ulei de susan, morcovi, ceapa rosie, ardei gras, broccoli, usturoi, ghimbir, varza rosie, ananas, orez, sos de alune, coriandru, alune. Poate iti place si: Cum se prepara Orez cu legume la cuptor (VIDEO) Legume la cuptor cu orez aromat Orez cu legume la cuptor Orez cu peste sarat si […]

Reteta zilei: Legume cu carnati la tigaie

Legume cu carnati la tigaie din: ulei de masline, carnati, cartofi, ceapa, varza, morcovi, supa de pui, cimbru, sare, piper. Poate te intereseaza si: Tocana de legume cu carnati picanti Mancare de legume cu carnati si piept de pui Carnati cu legume   Ingrediente:  2 linguri de ulei de masline 3 carnati 1/2 kg cartofi, […]

Tigaie cu pui si legume

Tigaie cu pui si legume din: pulpe de pui, ceapa, ardei gras, ciuperci, morcov, ardei iute, sare, piper, ulei. Ingrediente: şase pulpe superioare dezosate o ceapă câte ojumătate de ardei gras roşu, verde şi galben 150 g ciuperci un morcov doi ardei iuţi sare piper ulei   Mod de preparare: Se taie pulpele în patru […]

Reteta zilei: Pulpe de pui si legume la tigaie

Pulpe de pui si legume la tigaie din: pulpe de pui, sare, piper, ulei de masline, suc de lamaie, zahar brun, rozmarin, usturoi, fenicul, ardei, ceapa. Ingrediente:  2-4 pulpe de pui sare si piper 3 linguri ulei de măsline 2 linguri suc proaspat de lamaie 1 lingura zahar brun 1 lingurita rozmarin proaspat tocat 1 […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.