Reteta zilei: Cartofi dulci cu iaurt si fulgi de ovaz

Cartofi dulci cu iaurt si fulgi de ovaz din: cartofi dulci, zahar brun, scortisoara, nucsoara, unt, iaurt, fulgi de ovaz.

Cartofi dulci cu iaurt si fulgi de ovaz

Ingrediente: 

• 4 cartofi dulci
• 2 linguri de zahăr brun
• ½ lingurita scortisoara
• ¼ lingurita nucsoara
• 2 linguri unt
• ½ ceasca iaurt
• 1 cană fulgi de ovaz

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 200C. Așezați cartofii dulci pe o folie de copt.

Coaceți timp de 35-40 de minute. Combinati zahăr brun, scortisoara si nucsoara intr-un bol mic. Scoateti cartofii din cuptor, se lasă să se răcească 5-10 minute, apoi crestati la mijloc.

Adaugati ½ linguri de unt pe fiecare cartof. Se presara amestecul de condimente.

Adaugati o lingură de iaurt, apoi presarti fulgi de ovaz.

Serviti imediat.

Cartofi dulci cu iaurt si fulgi de ovaz

Pofta buna!