Reteta zilei: Bruschete cu rosii cherry

Printeaza

Bruschete cu rosii cherry din: rosii cherry, capa rosie, busuioc, otet de vin rosu, paine, usturoi, ulei de masline, sare de mare, piper.

Bruschete_cu_rosii_cherry_04

Bruschete cu rosii cherry

Ingrediente: 

  • 250g roșii cherry
  • 1/2 ceapa rosie, feliata
  • 2 lingurite busuioc proaspăt, feliat
  • 2 linguri de otet de vin rosu
  • 8 felii de pâine
  • 1 catel de usturoi
  • ulei de măsline
  • 1 lingura sare de mare și piper

Mod de preparare:

Tăiați roșiile cherry in jumatate.
Combinati ceapa rosie, busuiocul tocat si otet de vin rosu intr-un castron. Adaugati rosiile si se lasă la marinat.

Bruschete_cu_rosii_cherry

Prajiti feliile de paine, apoi frecati fiecare felie cu usturoi.

Bruschete_cu_rosii_cherry_02
Aranjați painea pe o farfurie si adaugati pe fiecare felie rosii cherry marinate.

Bruschete_cu_rosii_cherry_03
Stropiti cu ulei de masline.
Presarati cu sare si piper, dupa gust.
Serviti imediat.

Bruschete_cu_rosii_cherry_04

Bruschete cu rosii cherry

Bruschete_cu_rosii_cherry_04

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Antoanela Marescu

    Cam simple bruschetele astea

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.