Prajitura insiropata cu pesmet si budinca

Printeaza

O reteta gustoasa de prajitura insiropata cu pesmet si budinca, oua, budinca de vanilie, zahar, faina, cacao, praf de copt si budinca de cacao.

Ingrediente blat : Prajitura insiropata cu pesmet si budinca

  • 6 ouă
  • 10 linguri zahăr
  • 1 lingură făină
  • 4 linguri apă
  • 10 linguri pesmet
  • 2 linguri cacao
  • 1/2 praf de copt

 

Ingrediente sirop:

  • 10 linguri zahăr
  • 700 ml apă

Ingrediente cremă :

  • 1 budincă vanilie
  • 1 budincă cacao

 

Mod de preparare:

Cele 6 albuşuri + 4 linguri de apă rece le baţi spumă.

Adaugi zahărul, după ce s-a topit, pui gălbenuşurile, făina, pesme­tul, cacao şi praful de copt.

Pui într-o tavă unsă şi tapeta­tă cu făină şi dai la cuptor. Se coace foarte repede

Pregăteşti siropul aşa: Zahărul îl caramelizezi şi îl stingi cu apa. Fierbi până se topeşte caramelul.

Pe blatul scos din cuptor torni siropul fierbinte.

Le prepari separat, aşa cum scrie pe plic. Le torni fierbinte.

Prima este cea de vanile, apoi cea de ciocolată.

Dai prăjitura la rece.

După ce s-a răcit pui frişca pregătită din: 200 ml frişcă lichidă sau 1-2 plicuri, şi o pui peste budincă.

 

Pofta buna!


Poate te intereseaza si:

Prăjitură cu ciocolată si rom

Prajitura cu budinca si ciocolata

Prajitura cu budinca si ciocolata din: faina, miere, zahar, unt, oua, cacao, bicarbonat, praf de budinca, vanilie, ciocolata, smantana. Ingrediente: Pentru blat: 400 g faină 100 g miere de albine 150 g zahăr 50 g unt 2 ouă 3 linguri pudră de cacao fară zahăr 1/2 lingură bicarbonat de sodiu Pentru cremă: 1 l lapte 3 […]

Prajituri pentru Craciun

Prajitura cu piersici, budinca si ciocolata

Prajitura cu piersici, budinca si ciocolata din: oua, zahar, ulei, faina, arome (esenţă de vanilie sau rom), cacao, budinca de vanilie, frisca lichida, piersici in compot, esenta de vanilie, gelatină, ciocolată neagră amăruie. Ingrediente: 4  ouă 8 linguri zahăr 4 linguri ulei 1 cană făină (20d g) arome (esenţă de vanilie sau rom) cacao Pentru cremă: […]

 

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • prajitura cu pesmet si budinca

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.