Omleta cu cartof si ceapa
PrinteazaOmleta cu cartof si ceapa din: cartofi, ceapa, oua, ulei, sare, piper.
Ingrediente:
- 4 cartofi
- 3 cepe
- 5 ouă
- ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Se taie felii subţiri cartofii si ceapa şi se pun apoi la călit în ulei. Se acoperă si se lasă pe foc aproximativ 10 minute.
Intre timp, se bat ouăle si, când cartofii si ceapa s-au prăjit, se toarnă peste ouă si se amestecă în afara focului.
Se presară cu sare si piper si se pune amestecul în tigaia răcită. Se mai lasă pe foc 15 minute.
Omleta cu cartof si ceapa
Pofta buna!