Mancare de porc cu legume

Printeaza

Mancare de porc cu legume din: ceafa de porc, ardei, ceapa, ulei, sare, piper, verdeata.

Ingrediente:Mancare de porc cu legume

  • 4 bucăţi ceafa de porc
  • 4 ardei graşi divers coloraţi
  • 2 cepe rosii
  • 3-4 fire ceapă verde
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • verdeaţă, după gust

 

Mod de preparare:

Carnea se taie fâşii subţiri pe lung.

Ardeii şi ceapa se taie fâşii subţiri şi se pun la călit în ulei. Se lasă 5 minute. Se adaugă şi ceapa verde tăiată mai mare.

Se adaugă fâşiile de carne şi se amestecă. Se lasă încă 10 minute maximum, la foc potrivit. Se potriveşte de sare şi piper şi se serveşte cu verdeaţă, după gust.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.