Mancare de gulii cu morcov si ardei gras

Printeaza

Mancare de gulii cu morcov si ardei gras din: gulie, morcovi, ardei gras verde, ceapa, orez, pătrunjel, sare, piper.

Ingrediente:Mancare_de_gulii_cu_morocov_si_ardei_gras

  • 1 gulie mare crudă
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras verde
  • 2 cepe
  • 3 pumni mici de orez
  • frunze de pătrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

Cureţi ceapa şi o tai mărunt. într-o tigaie mare, căleşti ceapa în puţin ulei, apoi adaugi morcovii şi ardeiul tăiat mărunt.

Separat, fierbi gulia tăiată cubuleţe, cu puţină sare, iar când e fiartă, o pui peste ceapă, morcovi şi ardei, toate călite.

La urmă pui orezul şi 1 cană cu apă şi laşi să mai fiarbă totul circa 8 minute. Când e gata, pui sare şi piper şi frunze de pătrunjel tocat mărunt.

Poţi servi mâncărica drept garnitură, alături de un şniţel din piept de pui sau de o friptură de porc înăbuşită.

Mancare de gulii cu morcov si ardei gras

Mancare_de_gulii_cu_morocov_si_ardei_gras

Pofta buna! 

Incoming search terms:

  • mancare de gulii cu morcovi

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.