Galuste din gris cu bicarbonat

Galuste din gris cu bicarbonat din: oua, gris, sare, bicarbonat.

Ingrediente:

• 2 ouă
• 100 g griş
• sare
• un vărf de cuţit bicarhorat

Mod de preparare:

Se sparg ouăle într-o farfurie, se bat bine, se adaugă grişul în ploaie, apoi sarea şi bicarbonatul.

Amestecăm totul foarte bine, până se obţine o compoziţie de consistenţa smântânii. Cu o lingură, se iau cantităţi din compoziţie şi se pun în supa ce fierbe.

Se observă că după puţin timp găluştele se ridică la suprafaţă. Se mai lasă puţin să fiarbă la foc încet.

Pofta buna!

Incoming search terms:

• https://www restaurantedelux ro/galuste-din-gris-cu-bicarbonat html