Salată de Fructe cu Căpșuni din: capsuni, banane, kiwi, mango, frunze de menta, suc de lamaie. Salata de fructe este o combinație perfectă de dulce și proaspăt, ideală pentru zilele calde de vară sau ca desert răcoritor în orice moment al anului. Cu o selecție de fructe proaspete și o notă de mentă, această rețetă […]
Fructe in aluat cu ghimbir si miere
PrinteazaFructe in aluat cu ghimbir si miere din: mere, banane, ananas, suc de lămâie, ghimbir, oua, sare, făină, praf de copt, ulei de prăjit, miere.
Ingrediente:
- 2 mere
- 2 banane
- 4 felii ananas
- 2 linguri suc de lămâie
Pentru aluat:
- 1 bucată ghimbir
- 2 ouă
- 1 linguriţă sare
- 90 g făină
- 1/4 linguriţă praf de copt
- ulei de prăjit
- 4-8 linguri miere
Mod de preparare:
Merele se curăţă de coajă şi sâmburi şi se taie felii. Bananele se decojesc şi se taie rondele. Fructele se stropesc cu lămâie.
Pentru aluat, se decojeşte ghimbirul şi se rade.
Se amestecă ouăle bătute cu sare, ghimbir, făină, praf de copt şi 4 linguri de apă; se lasă să stea 10 min.
Se încinge uleiul. Se înfig în furculiţe bucăţile de fructe şi se trec prin aluat; se plonjează imediat în uleiul fierbinte.
Se prăjesc 3 min. şi se scot cu spumiera. Se lasă să se scurgă pe prosoape de hârtie.
Se păstrează calde, în cuptorul încălzit la 80° C (până ce sunt gata toate; apoi se aşază pe o tavă şi se serveşte alături un bol de miere, prin care se vor trece bucăţelele de fructe.
Fructe in aluat cu ghimbir si miere
Pofta buna!
Tartă cu Kiwi și Fructe de Pădure
Tartă cu Kiwi și Fructe de Pădure din: faina, unt, zahar pudra, ou, sare, mascarpone, smantana, extract de vanilie, kiwi, fructe de padure. Această rețetă îmbină texturile și aromele într-un mod unic, oferind un desert răcoritor și vibrant. Vei învăța pas cu pas cum să pregătești un blat dulce și fraged, combinat cu o cremă […]
Pofta buna!