Bruschete cu ton si capere

Printeaza

Bruschete cu ton si capere din: ton in ulei de masline, bagheta, ou fiert, capere, patrunjel, usturoi, ardei iute.

Ingrediente: Bruschete_cu_ton_si_capere

  • 240 g ton în ulei de măsline
  • 8 felii de baghetă
  • 1 ou fiert
  • 1 lingură de capere în oţet
  • pătrunjel
  • 1 căţel de usturoi
  • 1 ardei iute

 

Mod de preparare:

Rupeţi frunzele de pătrunjel de pe tulpini şi tocaţi-le mărunt împreună cu usturoiul şi caperele. Feliaţi oul şi amestecaţi-l cu ardeiul iute tăiat bucăţele.

Amestecaţi toate ingredientele de mai sus, adăugând un strop de ulei din conserva de ton.

Puneţi pe grill sau într-o tigaie feliile de baghetă. Puneţi deasupra feliilor amestecul de mai sus adugând şi ton bine scurs. Serviţi imediat.

Bruschete cu ton si capere

Bruschete_cu_ton_si_capere

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.