Tartar de somon cu soia

Printeaza

Tartar de somon cu soia din: somon, sos de soia, ulei, sare, piper, rodie.

Ingrediente:Tartar de somon cu soia

  • 2 bucăţi de somon proaspăt fără piele, de 150 g fiecare
  • 2 linguriţe suc de lămâie
  • 2 linguriţe sos de soia
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • boabe de rodie
  • 2 fire ceapă verde
  • 3-4 frunze salată

 

Mod de preparare:

Somonul se toacă mărunt cu cuţitul, evitând bucăţile mari care nu ajută la închegarea tartarului. Se pune somonul într-un vas, se adaugă ulei, sos de soia şi suc de lămâie. Se presară cu sare şi piper.

Se acoperă cu folie alimentară şi se lasă la rece 2 ore. Se serveşte cu boabe de rodie, frunze de salată şi ceapă verde tocată mărunt.

 

Pofta buna!

Incoming search terms:

  • https://www restaurantedelux ro/tartar-de-somon-cu-soia html

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.