Tarta cu caise, alune si miere

Tarta cu caise, alune si miere din: făină, margarină, zahăr, apă rece, sare, caise, alune, miere.

Ingrediente:

• 300 g făină
• 250 g margarină
• 50 g zahăr
• 100 ml apă rece
• 1 vârf cuţit de sare

Pentru umplutură:

• 500 g caise
• 100 g alune
• 5 linguri miere

Mod de preparare:

Intr-un bol cerni făina. Adaugi zahărul, sarea şi margarina. Frămânţi ingredientele şi torni treptat apa, până obţii un aluat elastic. Laşi la frigider 2 ore.

Scoţi aluatul, îl întinzi şi-l aşezi în tava tapetată. Speli caisele, le scoţi sâmburii, le tai felii subţiri şi le pui peste aluat. Presari alunele. Dai la cuptor 25-30 de minute. După ce scoţi tava, ungi tar­ta cu miere.

Tarta cu caise, alune si miere

Pofta buna!