retete

Legume cu frunze verzi

Legume cu frunze verzi din: supa, usturoi, sare, piper, Molokhya. Ingrediente: 400 ml litri de supă (de carne sau de pui) 50 g de usturoi sare şi piper negru, după gust şi Molokhya (verde sau uscată)   Mod de preparare: Adăugaţi Molokhya (o cutie) la 1/5 l de supă şi încălziţi pentru circa 15 minute […]

Pizza arabeasca

Pizza arabeasca

Pizza arabeasca din: faina, sare, ulei, drojdie, zahar, carne tocata de miel, ceapa, usturoi, pasta de tomate, patrunjel, chimion, coriandru, piper, malai. Ingrediente: 500 g făină de grâu sare 5 linguri de ulei de măsline 30 g drojdie 1/2 de linguriţă de zahăr 300 g carne tocată de miel 3 cepe mici tăiate mărunt 4 […]