Mancare de pipote

Mancare de pipote

Mancare de pipote din: pipote, rosii, ardei, ceapa, cartofi, patrunjel, marar, ulei, sare. Ingrediente: 1/2 kg pipote 5 roşii (sau două linguri bulion) 1 ardei gras 2 cepe 2 cartofi 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar 2 linguri ulei sare   Mod de preparare: Pipotele se spală bine, se curătă de părţile neaspectuoase şi se taie […]

Tocanita de pipote si inimi de pui

Pipote cu ciuperci

Pipote cu ciuperci din: pipote, unt, ciuperci, patrunjel, ceapa, smantana. Ingrediente: 10 pipote şi 10 ficăţei de pasăre o linţgură unt 500 g ciuperci pătrunjel verde tocat 1 ceapă tocată 2 linguri smântână   Mod de preparare: Se rumenesc ficăţeii şi pipotele în grăsime, stropindu-le, din când în când, cu puţină apă. Ciupercile, spălate şi […]

Ciulama de manatarci cu garnitura de mamaliguta

Tocanita de pipote

Tocanita de pipote din: pipote, pasta dulce de ardei, usturoi, sare, piper, ulei. Ingrediente: 700 g pipote 200 g pastă dulce de ardei 1 căpăţână de usturoi sare piper puţin ulei   Mod de preparare: Pipotele, curăţate şi spălate, le pui la fiert în apă, care trebuie să le acopere bine. Trebuie să ai grijă, […]

Pipote_cu_sos_de_morcov

Pipote cu sos de morcov

Pipote cu sos de morcov din: pipote, ceapa, morcovi, patrunjel, faina, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 500 g pipote de pui 2 cepe 4-5 morcovi o legătură pătrunjel o lingură făină o lingură ulei sare piper   Mod de preparare: Pipotele se spală, se verifică să fie foarte bine curăţate şi se taie pe jumătate. […]

Mancare de pipote si inimi de pui cu ciuperci

Reteta zilei: Mancare de pipote si inimi de pui cu ciuperci

O reteta de mancare de pipote si inimi de pui cu ciuperci din: inimi de pui, pipote de pui, ciuperci, sare, piper, suc de rosii si ceapa. Ingrediente: ½ kg inimi si pipote de pui 2 borcane ciuperci intregi/foliate Sare Piper Suc de rosii 2 cepe       Mod de preparare: Se spala bine […]

Pipote cu smantana

Tocanita din pipote de pui cu cartofi noi

Tocanita din pipote de pui si cartofi noi din: pipote de pui, ceapa, morcov, cartofi, bulion, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g pipote de pui 3 cepe 1 morcov 3-4 cartofi noi 1 lingură bulion ulei sare piper   Mod de preparare: Speli pipotele şi le ru­meneşti în ulei. Cureţi între timp legumele, tai mărunt […]