Ciocolata cu albus de ou

Ciocolata cu grau si stafide

Ciocolata cu grau si stafide din: ciocolata neagra, petale de grau cu tarate, stafide. Ingrediente: 200 g ciocolată neagră 100 g „petale” de grâu cu tărâţe All Bran 50 g stafide   Mod de preparare: Topiţi ciocolata într-o cratiţă mică. Luaţi de pe foc şi adăugaţi cerealele şi stafidele. Amestecaţi, apoi umpleţi forme din hârtie cu […]

Briose cu cereale si banane

Cereale incoltite

Cereale incoltite din: hrisca, secara, ovaz, orz, mei, quinoa, grau, mar, sare, scortisoara, praf de mesquine. Ingrediente: două ceşti de amestec de boabe, compus din hrişcă, secară, ovăz, orz, mei, quinoa, grâu sau seminţe de floarea-soarelui (cam câte un sfert de ceaşcă din fiecare) o ceaşcă de măr, tăiat în bucăţele o jumătate de linguriţă […]

Grau copt cu pui si legume

Grau copt cu pui si legume

Grau copt cu pui si legume din: grau, cepe, dovlecei, ardei, ardei iute, carne de pui, ulei de susan, boia dulce, miere, limeta, ulei de masline, sare, piper, cimbru, patrunjel, curmale, ardei murat, iaurt. Ingrediente: 150 g grâu copt două cepe roşii doi dovlecei doi ardei graşi un ardei iute 500 g carne de pui […]

Salata de grau cu branza de capra si verdeata

Reteta zilei: Salata de rucola cu grau si branza de capra

Salata de rucola cu grau si branza de capra din: grau, suc de lamaie, ulei de masline, sirop de artar, sare, piper, menta, rucola, ceapa rosie, cirese, branza de capra. Poate te intereseaza si: Salata de verdeturi cu ridichie neagra si mere Salata de pepene verde cu creveti si ceapa verde Salata de paste cu […]

Tartă cu grâu, spanac si dovlecei

Tartă cu grâu, spanac si dovlecei din: faina, grau, dovlecei, spanac, ceapa, usturoi, oua, cascaval, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 300 g faina 250 g grau 200 g dovlecei sau conopida, broccoli (congelate) 200 g spanac sau alte verdeturi de sezon (leurda, urzici, stevie, macris) 4 cepe 2 catei de usturoi 2 oua […]

Terci de ovaz sau grau

Terci de ovaz sau grau

Terci de ovaz sau grau din: fulgi de ovaz, sare, nuci, miere, stafide, lapte. Ingrediente: 1 pahar fuigi ovăz sau 1 pahar fulgi grâu 2-3 pahare apă 1/2 linguriţă sare 1 jumătate pahar nuci tăiate 2 linguri miere 3 linguri stafide 1 pahar lapte   Mod de preparare: Se fierbe 30-40 minute/ se fierbe 1 […]

Ingredientele whisky-ului

Ingredientele whisky-ului

Independent de ţara unde se produce, elementele esenţiale pentru fabricarea whisky-ului sunt mereu aceleaşi: apa, cerealele şi drojdia. De fapt, deşi este adevărat că diferenţele între diversele tipuri de distilare (de exemplu între un bourbon american şi un blended sco­ţian) sunt legate în mare măsură de tehnicile de elaborare, este mult mai importantă calitatea celor […]

Grau fiert cu miere si nuca

Grau fiert cu miere si nuca

Grau fiert cu miere si nuca din: grau, miere, nuca, sare, vanilie, coaja de lamaie. Poate te intereseaza si: Salata de legume cu grau si patrunjel Briose cu tarate de grau Salata de grau cu legume si vinegreta de otet balsamic   Ingrediente: 250 g grau semidecorticat (arpacaş) miere şi nucă după gust sare vanilie […]