Drob de porc cu ceapa din: maruntaie de porc, ceafa de porc, oua, ceapa, smantana, unt, paine, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 kg măruntaie de porc (ficat, plămâni, splină, rinichi) 300 g ceafă de porc 2 ouă 3 cepe 2 linguri cu smântână 2 linguri cu unt 2 felii de pâine ulei sare piper Mod […]
Drob de porc cu verdeata din: maruntaie de porc, ceafa de porc, oua, ceapa, smantana, unt, paine, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 kg măruntaie de porc (ficat, plămâni, splină, rinichi) 300 g ceafă de porc 2 ouă 3 cepe 2 linguri cu smântână 2 linguri cu unt 2 felii de pâine ulei sare piper Mod […]
Drob din porc din: ceapa verde, oua, ceapa portrivita, carne tocata, organe de porc, prapor, boia, sare, piper. Ingrediente: 6-7 legături de ceapă verde 7 ouă 2 cepe potrivite 750 g de carne tocată (porc/vită) 750 g de organe (400 g ficat porc, 200 g inimă porc, 200 g plămâni porc, 150 g rinichi porc) 1 […]
Drob de porc cu ciuperci din: ficat de pui, carne de porc tocata, ciuperci, ceapa verde, ceapa uscata, marar, oua, unt, faina, boia, sare, piper si ulei. Ingrediente: 300 g ficat de pui 500 g came de porc tocata 400 g ciuperci 2 legături de ceapă verde 2 cepe uscate 1 legătură de mărar tocat […]
Drob de porc Ingrediente: 1/2 kg ficat de porc 1 kg carne de porc 2 rinichi 4 ouă l legătură pătrunjel 1 legătură mărar sare piper 100 g caşcaval 1 lingură bulion ulei Mod de preparare: Speli carnea şi măruntaiele de porc şi le pui la fiert în apă cu sare. Când sunt gata […]