Drob de Ciuperci de Post

Drob de Ciuperci de Post din: ciuperci, morcovi, ceapa, usturoi, nuci, pesmet, ulei, patrunjel, sare, piper, paprika, sos de soia. Drob de ciuperci de post este o reinterpretare vegetariană a tradiționalului drob, oferind o opțiune deosebit de savuroasă și sănătoasă pentru perioadele de post sau pentru cei care adoptă o alimentație bazată pe plante. Combinând […]

retete

Drob de ciuperci cu ceapa si oua

Drob de ciuperci cu ceapa si oua din: ciuperci, ceapa, oua, faina, marar, patrunjel, condimente, piper. Durata: aproximativ 45 de minute. Ingredinte: 2 cutii ciuperci taiate 5 cepe potrivite 3 oua 3 linguri faina marar patrunjel condimente piper     Mod de preparare: Se toaca ceapa marunt (sau se da prin masina de tocat), se […]

Drob din soia cu legume

Drob de ciuperci cu usturoi verde

Drob de ciuperci cu usturoi verde din: ciuperci, orez, ceapa verde, usturoi verde, marar, oua, unt, sare. Ingrediente: 2 cutii ciuperci 1 cană orez fiert 2 legături ceapă verde 1 legătură usturoi verde 2 legături mărar 4 ouă 50 g unt sare   Mod de preparare: Se înăbuşă în unt ciupercile tăiate mărunt. După ce se […]

Drob de ciuperci cu fîcăţei de pui

Drob de ciuperci cu fîcăţei de pui din: ciuperci, ficat de pui, ceapa, oua, ulei, faina, condiment vegetal, marar, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci 200 g ficat de pui 4 cepe 4 oua 100 ml ulei 2 linguri faina 1 lingurita condiment vegetal marar si patrunjel verde sare piper   Mod […]

Drob de ciuperci cu parmezan

Drob de ciuperci cu parmezan din: unt, iaurt, faina, drojdie, ou, ciuperci, ceapa, ulei, marar, patrunjel, oua, parmezan, sare si piper. Ingrediente: pentru aluat: 200 g de unt moale 150 g de iaurt gras 500 g de faina, plus extra pentru presarat 1 plic de drojdie uscata (7 g) 1 ou batut, pentru uns pentru […]

Drob de ciuperci

Drob de ciuperci

O reteta de drob de ciuperci din: ciuperci asortate, unt, oua, pesmet, parmezan, patrunjel, zeama de lamaie, nucsoara, sare si piper. Ingrediente: un kg ciuperci asortate 250 g unt 3-4 oua 4 linguri pesmet alb 1-2 linguri parmezan o legatura patrunjel o radacina patrunjel zeama de lamaie nucsoara sare piper   Mod de preparare: Se […]

Drob de ciuperci cu nuci

Drob de ciuperci cu nuci

Drob de ciuperci cu nuci Ingrediente: 1 cană de orez fiert în 2 căni de apă 1/2 kg ciu­perci 1 cană de nuci măcinate 1 lingură de făină 2-3 linguri de pastă de roşii (sau 1 cană de bulion) 1 cană de pesmet 1 lingură Vegeta 1 linguriţă de busuioc uscat coriandru şi sare după […]

Drob de ciuperci

Drob de ciuperci

 Drob de ciuperci Ingrediente: 1 cutie de ciuperci 1 lingură făină 3-4 cepe 1 legătură de mărar ulei condimente   Mod de preparare: Speli foarte bine ciupercile ca să nu mai aibă gustul conservantului din cutie şi le tai mărunt. Separat tai ceapa mărunt şi o laşi să se călească în ulei. Când este aurie […]