retete

Desert grecesc cu portocale și alune

Desert grecesc cu portocale și alune din: foi de placinta, portocale, alune, zahar, ulei de masline extravirgin, apa, extract de vanilie, scortisoara, zahar pudra. Ingrediente: 6 foi de placintă filo 4 portocale mari (suc și coajă) 1 cană (200g) de alune măcinate 1 cană (200g) de zahăr 1 cană (240ml) de ulei de măsline extravirgin […]

Portocale si banane inabusite

Portocale cu migdale

Portocale cu migdale din: coaja de portocala, miere, migdale. Ingrediente: 500 g coajă de portocală 300 g miere 200 g migdale       Mod de preparare: Se curăţă 500 g coajă de portocală îndepărtând partea albă. Se taie benzi lungi de 5-6 cm şi groase de 2-3 mm, care se ţin în apă 5 zile, […]

Jeleu de limetă cu mentă

Desert cu portocale, ciocolata si branza dulce

Desert cu portocale, ciocolata si branza dulce din: biscuiţi cu cacao, ciocolata menaj, branza dulce, smântână, zahăr pudră, esenţă de vanilie, portocale. Ingrediente: 200 g biscuiţi cu cacao 200 g ciocola­tă menaj 500 g brânză dulce 200 g smântână 100 g zahăr pudră 1 lingură esenţă de vanilie 2 portocale     Mod de preparare: Topeşti la bain-marie […]

Desert cu portocale

Desert cu portocale din: cuscus, smochine, miere, suc de portocale, scortisoara, portocale, seminte de dovleac, susan, vin alb, menta, frisca, ciocolata neagra, ciocolata picanta. Ingrediente: 200 g cuscus 4 smochine 3 curmale 10 ml miere 50 ml suc de portocale scortisoara 4 portocale 50 g seminte de dovleac 20 g susan 100 ml vin alb […]

Tort cu portocale şi ciocolată

Tort de portocale

Tort de portocale Ingrediente: blat alb cremă fondant esenţă de portocală (naturală) cîteva picături soluţie de sare de lămîie coajă de porto­cală confiată, culoare roşie sirop fondant alb   Mod de preparare: Se prepară blatul alb şi se taie în trei felii orizontale. Se însiropează şi se ung cu următoarea cremă: se ia cremă- fondant […]