Invechirea şi păstrarea vinului

Degustare vinuri (VIDEO)

Degustare vinuri. La o degustare de vinuri, participanții au oportunitatea de a explora și de a aprecia o varietate de vinuri, învățând despre caracteristicile lor distincte. Iată principalele activități și aspecte ale unei degustări de vinuri: Observarea Culorii și Clarității: Degustarea începe prin observarea vizuală a vinului. Participanții examinează culoarea, limpezimea și vâscozitatea vinului („lacrimile” […]

Invechirea şi păstrarea vinului

Degustare Rose D’Anjou (VIDEO)

Degustare Rose D’Anjou: Rosé d’Anjou este un vin rosé fructat și semi-dulce, provenind din regiunea Anjou din Valea Loarei, Franța. Această regiune este cunoscută pentru diversitatea sa de vinuri, iar Rosé d’Anjou ocupă un loc special în inima iubitorilor de vinuri ușoare și aromate. Vinul este apreciat pentru accesibilitatea sa, oferind o experiență de degustare […]

Fructe nutritive: Strugurii

Degustare Regaleali Rose (VIDEO)

Degustare Regaleali Rose: Vinul Regaleali Rosé este produs de Tasca d’Almerita, o renumită casă de vinuri din Sicilia, Italia. Tasca d’Almerita are o istorie îndelungată, fiind fondată în 1830, și este cunoscută pentru producția de vinuri de înaltă calitate care reflectă terroir-ul unic al Siciliei. Regaleali este numele unei vaste proprietăți situată în inima Siciliei, […]

Berea Duvel, foarte apreciata in Belgia

Fabrica Moortgat Brouwerij Nv. a fost întemeiată în 1871, de către Jan Moortgat, la Breendonk. La sfârşitul Primului Război Mondial, întreprinderea a creat o bere inspirată din berile ale scoţiene. Astfel, în 1923, a fost introdusă pe piaţă berea Duvel, produsă prin utilizarea unui tip particular de drojdie, capabilă să-i confere băuturii un caracter important. […]

Berea belgiana Floreffe

Fabrica Brasserie Lefebvre a fost înte¬meiată în 1876 la Quenast (Brabant), profitând de prezenţa carierelor de piatră şi propunându-şi să le potolească setea muncitorilor din aceea perioada. Vechea abaţie Floreffe şi restaurantele din împrejurimi au devenit celebre prin calitatea produselor culinare şi a berilor excelente pe care le ofereau clientilor. Pe etichetele berii Brasserie Lefebvre […]

Berea belgiana De Koninck

Fabrica De Koninck Brouwerij a fost întemeiată la Anvers, în 1833. în unitatea de producţie încă mai pot fi admirate cazanele caracteristice zonei, tencuite cu cărămizi. Intreprinderea poate fi vizitată în zile prestabi­lite şi, cu programare, se poate participa la o degustare a principalelor produse din catalog. Printre motivele succesului acestei întreprinderi, se remarcă op­ţiunea […]

CHIMAY- bere belgiana

Berea Chimay este cea mai cunoscuta marca dintre berile trapiste facute in Belgia. Intre zidurile manastirii care adaposteste fabrica se gasesc si puturile de unde se extrage apa pentru productia acestei beri renumite, îmbutelierea se face insa într-o instalatie moderna, la Baileux. Abatia Notre-Dame, fondata în 1862, a fost cea dintâi manastire care a produs […]