Conopida in otet

Conopida in otet din: conopida, otet, sare, piper, morcov, dafin, apa. Ingrediente: o conopidă sare oţet Pentru saramură: 15 g sare/litru de apă o linguriţă oţet/litru de apă un morcov  boabe de piper 1-2 foi de dafin/borcan   Mod de preparare: Conopida se desface bucheţele care se acoperă cu apă rece în care se pun […]

Dovlecei in otet cu ceapa

Conopida in otet

Conopida in otet din: conopida, morcovi, otet, dafin, pipe, mustar, sare. Ingrediente: 3 conopide 1 kg morcovi 100 ml oţet foi de dafin piper boabe boabe de muştar sare grunjoasă apă cât cuprinde   Mod de preparare: Speli conopida, o rupi în bucheţele şi o laşi în apă cu oţet 30 de minute. Aşezi un […]

Reteta conopida marinata

Reteta conopida marinata

Reteta conopida marinata din: conopida, otet, sare. Ingrediente: conopida otet sare     Mod de preparare: Se alege, se spală, se curăţă si se desface. Apoi bucheţelele se pun într-un vas cu apă şi sare, unde se lasă o jumătate de oră. Se scoate, se spală bine şi se lasă să se zvânte. Se opăreşte […]

Muraturi la bidon

Legume asortate in otet

Legume asortate in otet din: gogonele, castraveti, conopida, morcovi, otet, sare, zahar, piper. Ingrediente: 500 g gogonele mici 500 g castraveţi mici 500 g conopidă 500 g morcovi oţet sare zahăr boabe de piper   Mod de preparare: Legumele se spală, se curăţă, conopida se desface buchetele, morcovii se taie rondele. Se lasă să se scurgă […]