Ciuperci sotate cu mamaliguta

Ciuperci sotate cu mamaliguta din: ciuperci, lamaie, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: un kg ciuperci mici o lămâie 2 cepe 2 căţei usturoi o lingură pătrunjel tocat 100 ml ulei sare piper   Mod de preparare: Se curată ciupercile şi se taie felii cât se poate de subţiri. Se încinge uleiul într-o tigaie, se […]

Ciuperci sotate cu usturoi

Ciuperci sotate cu usturoi din: ciuperci, lamaie, ceapa, usturoi, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: un kg ciuperci mici o lămâie 2 cepe 2 căţei usturoi o lingură pătrunjel tocat 100 ml ulei sare piper   Mod de preparare: Se curăţă ciupercile şi se taie felii cât se poate de subţiri. Se încinge uleiul într-o tigaie, […]

Ciuperci salbatice la tigaie cu usturoi

Ciuperci sote la tigaie

Ciuperci sote la tigaie din: ciuperci, lamaie, ceapa, usturoi, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci mici o lămâie 2 cepe 2 căţei usturoi o lingură pătrunjel tocat 100 ml ulei sare piper   Mod de preparare: Se curăţă ciupercile şi se taie felii cât se poate de subţiri. Se încinge uleiul într-o tigaie, […]

Ciuperci a la grec cu vin

Ciuperci sotate in vin

Ciuperci sotate in vin din: ciuperci, ulei, usturoi, vin, patrunjel, sare. Ingrediente: 800 g ciuperci conservate o lingura ulei 3 căţei usturoi 65 ml vin alb o lingură pătrunjel un praf sare   Mod de preparare: In tigaia bine încălzită se pun uleiul, ciupercile trecute sub un jet de apă şi bine scurse, un praf […]

Sendvis cu ciuperci sotate

Sendvis cu ciuperci sotate din: cornuri cu unt, ciuperci, usturoi, unt, patrunjel, otet, ulei, sare. Ingrediente: 4 cornuri cu unt 500 g ciuperci 10 căţei de usturoi 2 linguri cu unt pătrunjel 1 linguriţă cu oţet 2 linguri cu ulei sare   Mod de preparare: Curăţă ciupercile şi taie-le în felii mai grosuţe. Trage-le în […]

Ciuperci sotate cu usturoi si ardei capia

Ciuperci sotate cu usturoi si ardei capia din: ciuperci, ardei capia, usturoi, ulei de masline, foaie de dafin, patrunjel verde, marar, sare, piper. Ingrediente: 250 g ciuperci champignon 1 ardei capia 1 catel de usturoi 2 linguri cu ulei de masline 1 foaie de dafin patrunjel verde marar sare piper   Mod de preparare: Incinge […]