Reteta zilei: Prajitura cu citrice

Prajitura cu citrice din: faina, zahar, unt, oua, suc de lamaie, coaja de lamaie, coaja de portocala, zahar pudra.   Ingrediente: 2 căni de făină 1/2 cană zahăr 1 cană unt 4 ouă 1 1/2 cani zahăr 1/3 cană suc de lămâie 1/2 cană de făină 1 lingura coaja de lamaie 1 lingură coajă de […]

Ceai cu aroma de citrice

Ceai de citrice

Ceai de citrice din: ceai, lamai, portocale, miere. Ingrediente:  5 pliculete de ceai 2 lamai si 2 portocale, taiate in sferturi miere     Mod de preparare: Se fierbe apa și se lasă să se răcească puțin, se adauga intr-un recpient, apoi se adauga pliculetele de ceai si se lasa la infuzat 10 minute. Se […]

Ceai de citrice

Reteta zilei: Ceai cu aroma de citrice

Ceai cu aroma de citrice din: ceai, lamai, portocale, miere.   Ingrediente:  5 pliculete de ceai 2 lamai si 2 portocale, taiate in sferturi miere, dupa gust       Mod de preparare: Se fierbe apa și se lasă să se răcească puțin, se adauga intr-un recipient, apoi se adauga pliculetele de ceai si se […]

Reteta zilei: Suc de citrice

Suc de citrice din: lamai, mandarine, zahar, apa, apa minerala, seminte de rodie.   Ingrediente:  7  lamai 4 mandarine 2 cesti zahăr 1 ceasca apă 1 l apa minerala seminte de rodie     Mod de preparare: Aduceți zahăr și apă la foc. Gatiti 10 minute. Se toarnă într-un borcan și se lasă să se […]

Pui_zemos_cu_critrice

Pui zemos cu critrice

Pui zemos cu critrice din: carne de pui, rosii, portocala, miere, zahar, ketchup, boia, ghimbir, sare, piper. Ingrediente: 2 copane de pui 2 piepţi şi 2 aripi 6 roşii cherry Pentru marinata: coaja şi sucul de la o portocală 1 lingură cu miere 1 lingură cu zahăr brun muscovado 1 lingură cu ketchup 1 linguriţă […]

Tort de ciocolata si citrice

Tort de ciocolata si citrice din: ciocolata amaruie, unt, suc de portocale, coaja de lamaie, esenta de portocale, esenta de vanilie, oua, zahar, faina, frisca lichida, portocale si mandarine.   Ingrediente: Pentru blat: 400 g ciocolată amăruie 250 g unt 120 ml suc de portocale coaja de la o lămâie 2 linguriţe esenţă de portocale […]

Bautura racoritoare cu rosii, mango si citrice

Bautura racoritoare cu rosii, mango si citrice din: oşii decojite, mango, pepene verde, coaja si suc de portocala, coaja si zeama de lamaie, portoca, lamaie, gheata. Ingrediente: 50 g roşii decojite, tăiate în două şi curăţate de seminţe 1 mango copt bine 600 g pepene verde curăţat de coajă şi de seminţe şi tăiat în bucăţele […]

Crema cu citrice

Crema cu citrice din: lapte, pastaie de vanilie, fulgi de orez, suc de limeta, suc de portocala, miere, zahar, mandarine, alune. Ingrediente: 600 ml lapte 1 pastaie de vanilie 160 g fulgi de orez instant sucul de la 1 limeta sucul de la 1 portocala 2,5 linguri miere fluida 1 lingura zahar 2 mandarine 2 […]

Piept de curcan cu citrice

Retete de Revelion: Piept de curcan cu citrice

O reteta de piept de curcan cu citrice din: piept de curcan, lamaie, portocala, frunze de salvie, supa de pui, ulei de masline, faina si unt. Ingrediente: pieptul de la un curcan cu oase (circa 2 kg) 1 lamaie feliata 1 portocala feliata 10 frunze proaspete de salvie 3 cani de supa de pui saraca […]

Salata de jambon cu trufe

Retete de Craciun: Jambon la cuptor cu glazura de ghimbir si citrice

Jambon la cuptor cu glazura de ghimbir si citrice din: jambon de porc, ghimbir, ceapa, boabe de piper, frunze de dafin, suc de mere, suc de mandarine, pudra de ghimbir si mustar de dijon. Ingrediente: un jambon de porc de cca 2,5 kg, dezosat, eventual afumat 50 g radacina de ghimbir, taiat felii subtiri 1 ceapa […]

Nectar racoritor

Nectar de piersici si citrice

O reteta simpla de nectar de piersici si citrice din: piersici, zahar, portocale, lamaie si apa. Ingrediente: 500 g piersici 125 g zahăr 5 portocale 1 lămâie 1/2  apă     Mod de preparare: Cureţi piersicile de coajă şi de sâmburi, apoi le zdrobeşti dacă sunt moi sau le dai pe râzătoare dacă miezul e […]