Ciorbe ardelenesti

Ciorbe Gustoase (2016)

Ciorbe Gustoase: Ciorba de miel cu bors de putina Ciorba de miel cu bors de putina din: carne de miel, apa, bors, morcov, telina, ou, sare, patrunjel, orez, smantana, leustean. Ingrediente: 700 g carne de miel 2I apă 1 I borş de putină 1 ceapă de apă 1 morcov carotă 1 ţelină 1 ou sare […]

10 Ciorbe Rapide

Ciorbe Rapide: Ciorba dietetica de linte Ciorba dietetica de linte din: linte rosie, ceapa, ulei de masline, usturoi, lamaie, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 300 g linte roşie 1 ceapă 50 ml ulei de măsline 3 căţei de usturoi zeamă de lămâie o linguriţă de cimbru uscat sare piper   Mod de preparare: Alege bine lintea […]

ciorbe

7 Ciorbe Rapide

Ciorbe Rapide: Reteta de ciorba de porc a la grec Ciorba de porc a la grec din: carne de porc, morcovi, telina, patrunjel, ceapa, orez, smantana, ulei, bors, faina, ou, sare, frunze de leustean. Ingrediente: 500 g carne de porc 3 morcovi 1 ţelină mică 1 rădăcină de pătrunjel 1 ceapă 100 g orez 250 […]

Ciorbe

5 Ciorbe Rapide

Ciorbe Rapide: Bors de linte rosie si verde Bors de linte rosie si verde din: linte, morcovi, patrunjel, telina, ceapa, praz, ulei, busuioc, bors, sare, piper. Ingrediente: 500 g linte roşie şi verde 2 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 1 ţelină mică 1 ceapă 1 fir de praz 2-3 linguri ulei 1 linguriţă busuioc uscat […]

Ciorbă de salată cu zer

Ciorbe Rapide (2016)

Ciorbe Rapide: Ciorba de vitel cu fasole Ciorba de vitel cu fasole din: carne cu os, apa, ceapa, morcov, patrunjel, telina, fasole pastai, cartofi, rosii, marar, patrunjel, leustean, ardei, sare. Ingrediente: 1 kg carne cu os 4 I apă 1 I borş 2 cepe 1 morcov mare 1 rădăcină pătrunjel 1/2 ţelină 1 mână de […]

Ciorbe Rapide

Ciorbe Rapide: Ciorba taraneasca de porc cu fasole Ciorba taraneasca de porc cu fasole din: carne de porc, morcovi, patrunjel, telina, ardei, mazare, fasole verde, cartofi, ceapa, bors cu legume, leustean. Ingrediente: 500-600 g carne de porc 2 morcovi 1 pătrunjel ţelină mică 1 ardei gras mic roşu 100 g mazăre verde 200 g fasole […]

Ciorbe Delicioase (2016)

Ciorbe Delicioase: Ciorba de rosii cu carne Ciorba de rosii cu carne din: carne de gaina, rosii, morcov, ardei, orez, smantana, telina. Ingrediente: 100 g carne de găină fiartă 300 g roşii 1 morcov 1/2 ardei gras 1 linguriţă orez 1 linguriţă smantana 1 frunză mică de ţelinâ   Mod de preparare: Morcovul se curăţă, […]

Ciorbita de legume

Ciorbita de legume

Ciorbita de legume din: morcovi, gulie, paste, cimbru, sare, piper, rosii, suc de rosii, fasole, ceapa, ulei, patrunjel. Ingrediente: 2 morcovi 1 gulie 100 g paste cimbru sare piper 2 roşii 150 ml suc de roşii 150 g fasole roşie 1 ceapă ulei pătrunjel   Mod de preparare: Laşi fasolea la înmuiat peste noapte. Speli […]

Ciorba de fasole cu rosii

Ciorbita de fasole verde

Ciorbita de fasole verde din: fasole verde, ceapa, morcov, paturnjel, marar, ulei, leustean, sare. Fasolea verde este o sursă excelentă de nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și minerale precum potasiu, fier și calciu. De asemenea, este o sursă importantă de fibre dietetice. Fasolea verde conține […]

Ciorbita_de_porc_cu_fidea

Ciorbita de porc cu fidea

Ciorbita de porc cu fidea din: carne de porc, morcovi, pastarnac, patrunjel, telina, ceapa, ceapa verde, ardei capia, leustean, afumatura, fidea, bors, pasta de tomate, apa, concentrat de legume, piper. Ingrediente: 1/2 kg carne de porc 2 morcovi potriviţi 1 păstârnac 1 pătrunjel 1 ţelină mică 1 ceapă albă 1 legătură ceapă verde 1 ardei […]

Ciorbita de miel cu macris

Ciorbita de miel cu macris din: cap de miel, coada de miel, morcovi, radacina de patrunjel, ceapa, macris, faina, ou, smantana, marar verde, ou, smantana, marar verde, patrunjel verde, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 cap de miel coada de miel 2 morcovi 2 radacini de patrunjel 1 ceapa 5-6 gramajoare de macris 2 linguri faina […]

Ciorbiţă cu legume şi fidea

Ciorbita de miel cu legume

Ciorbita de miel cu legume din: carne de miel, ceapa verde, morcovi, pastarnac, radacina de patrunjel, telina, unt, bors, smantana, galbenus, patrunjel, leustean. Ingrediente: 600 g carne de miel cu os (piept, coastă, gât) 1 legatura ceapă verde 100 g morcovi 100 g păstârnac şi pătrunjel rădăcină 1 ţelină potrivit de mare 50 g unt 500 ml borş 200 ml smântână 1 gălbenuş 1 legatura […]

Ciorbita de legume cu crutoane

Ciorbita de legume cu crutoane din: ulei de masline, ceapa, bacon, cartofi, morcovi, telina verde, supa de legume, rosii decojite, supa de legume, frunze de salvie, frunze de varza, boabe de fasole, bors, patrunjel, paine, ulei de masline, pesto de busuioc. Ingrediente: 2 linguri ulei de maslie 1 ceapa 100 g bacon taiat cubulete 3 […]

Ciorbita de vitel cu smantana

Ciorbita de vitel cu smantana din: carne de vitel, morcovi, pastarnac, telina, ceapa, orez, galbenusuri, smantana, faina, ulei, macris, sare. Ingrediente: 600 g carne de vita cu os 3 morcovi 1 pastarnac 2 radacini de patrunjel 1/2 telina 2-3 cepe 50 g orez 2 galbenusuri 200 g smantana 1 lingura faina 50 ml ulei 3-4 […]

Ciorbita de perisoare cu tarhon

Ciorbita de perisoare cu tarhon din: ceapa, cartofi, morcovi, rosii, ardei gras, telina, smantana, oua, verdeata, tarhon, cimbru, foaie de dafin, ulei, ardei iute, carne de pasare, orez, patrunjel. Ingrediente: 2 cepe 2 cartofi 2 morcovi 2 rosii 1 ardie gras 1 telina mica 1 pahar smantana 2 oua verdeata 1 legatura tarhon cimrbu si […]

Ciorbita de pui cu bors si sfecla rosie

Ciorbita de pui cu bors si sfecla rosie din: pui, sfecla rosie, telina, praz, morcovi, radacina de patrunjel, varza, ceapa, untura, faina, rosii, foaie de dafin, oregano, bors, sare, piper, condiment vegetal, smantana. Ingrediente: 1 pui 500 g sfecla rosie 1 telina 2 fire praz 3 morcovi 1 radacina patrunjel 1/2 varza 2 cepe potrivite […]

Ciorbita cu carnaciori

Ciorbita cu carnaciori

O reteta de ciorbita cu carnaciori din: cartofi, morcovi, gulie, telina verde, ceapa, ulei, supa de legume, bors, carnaciori, sare si piper. Ingrediente:  300 g cartofi rosii 150 g morcovi 150 g gulie 100 g telina verde 1 ceapa 3 linguri ulei 600 ml supa de legume 200 ml bors 8 carnaciori sare piper   […]

Ciorbiţă cremă de peşte cu oregano

Ciorbiţă cremă de peşte cu oregano

O reteta delicioasa de ciorbita crema de peste cu oregano din: peste file, ceapa, ardei gras, rosii, dovlecel, telina, concentrat de legume, iaurt, sare, piper alb, marar verde, oregano, ulei de masline, vin alb si zeama de lamaie. Ingrediente: 900 g peşte file 1 ceapă mare 1 ardei gras roşu 5 roşii coapte 1 dovlecel […]