Ciorba de varza cu ardei din: varza, ceapa, morcovi, ardei, telina, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: un kg varză acră o ceapă 2 morcovi un ardei gras o rădăcină păstârnac o rădăcină pătrunjel o felie dintr-o rădăcină ţelină o conservă roşii în bulion 2 linguri ulei o foaie dafin 10 boabe piper 300 ml zeamă […]
Ciorba de varza acra cu rosii din: varza, ceapa, morcovi, ardei, telina, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: un kg varză acră o ceapă 2 morcovi un ardei gras o rădăcină păstârnac o rădăcină pătrunjel o felie dintr-o rădăcină ţelină o conservă roşii în bulion 2 linguri ulei o foaie dafin 10 boabe piper 300 ml zeamă […]
Ciorba de varza acra cu carnati afumati din: varza, carnati, untura, faina, ceapa, sare, boia, smantana. Ingrediente: 1 varză murată 250 g cârnaţi afumaţi 1 lingură cu untură 2 linguri cu făină 1 ceapă tocată sare 2 linguri cu boia dulce de ardei 1 pahar cu smântână Mod de preparare: Tocaţi varza fideluţă şi […]
Ciorba gustoasa de varza acra din: varza acra, ceapa, patrunjel, pastarnac, morcov, telina, bulion, cartofi, ulei, smantana, ardei. Ingrediente: 1/4 căpăţână varză acră o ceapă o rădăcină pătrunjel o rădăcină păstârnac un morcov o bucată ţelină o lingură bulion 3 cartofi 2 linguri ulei un gălbenuş 100 g smântână 4-6 ardei iuţi Mod de […]
Ciorba de varza acra cu carnati din: cartofi, ceapa, morcovi, orez, carnat, zeama de varza, ardei, pasta de ardei, bulion, patrunjel, ulei, smantana, sare, piper. Ingrediente: 2 cartofi 1 ceapă 1 morcov 2 linguri orez 1 cârnat afumat 2 căni zeamă de varză acră câteva frunze de varză acră 1 ardei gras sare piper 1 […]
Ciorbă de varză acră – Reteta gustoasa din: varza acra, afumatura, cartofi, ardei gras, rosii in bulion, varza, marar si ulei. Ingrediente: 1/2 varza acra 250 g afumatura 4 cartofi un morocv un ardei gras o cutie mica rosii in bulion un litru zeama de varza 1/2 legatura marar o lingura ulei Mod de preparare: […]
O reteta de ciorba de varza acra din: varza acra, carne de porc, carne de vita, carne de pui, carnat de casa afumat, orez, mazare, ceapa, morcov, pastarnac, pasta de tomate, patrunjel, sare, piper si zeama de varza. Ingrediente: 1/2 capatana de varza acra 1/4 carne de porc 1/4 carne de vita 1/4 carne de […]
Ciorba de varza acra dreasa cu smantana Ingrediente: 1 farfurie de varză acră tăiată mărunt 3 linguri ulei cimbru 1 ceapă tăiată mărunt 4 linguri smântână 1 vârf de cuţit boia dulce 2 linguri orez sare 2 linguri făină Mod de preparare: Fierbi varza tăiată mărunt în 2 l de apă clocotită, apoi adaugi […]