Ciolan la cuptor din: ciolan, usturoi, mustar, coriandru, vin, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 ciolan dezosat 1 căpăţână de usturoi 1 lingură de muştar boabe 1 lingură de coriandru boabe 200 ml vin alb sare piper ulei cartofi şi morcovi (pentru garnitură) cimbrişor Mod de preparare: Crestează ciolanul din loc în loc şi împănează-l […]
Articole ce conțin cuvântul cheie:ciolan la cuptor
Ciolan la cuptor cu vin si cimbrisor
Ciolan la cuptor cu vin si cimbrisor din: ciolan, usturoi, mustar boabe, coriandru, vin, sare, piper, ulei, cartofi, morcovi, cimbrisor.
Ciolan cu bere
Ciolan cu bere din: ciolan, foi de dafin, piper, sare, ceapa, bere, ulei, cimbru. Ingrediente: un ciolan neafumat 2 foi de dafin o linguriţă boabe de piper o sticlă bere blondă 2 cepe 2 linguri ulei o linguriţă de cimbru sare piper Mod de preparare: Ciolanul bine curăţat se pune la fiert în apă […]
Ciolan cu bere, la cuptor
Ciolan cu bere, la cuptor din: ciolan crud de porc, dafin, unt, ulei, boia, cimbru, sare, piper, usturoi, praf de usturoi sos de soia, bere, piper boabe. Ingrediente: 1 bucată ciolan crud de porc 2 foi de dafin 30 g unt 1 linguriţă ulei 3 linguriţe boia dulce 2 linguri cimbru 1/2 linguriţă sare piper […]
Ciolan bavarez
Ciolan bavarez din: ciolan afumat, bere, piper, usturoi, sare, ceapa, chimen, cimbru. Ingrediente: 1 ciolan afumat 500 ml bere neagra 3-4 boabe de piper 5-6 căţei de usturoi 1 foaie de dafin 1/2 linguriţă cimbru 1 linguriţă rasă chimen 1 ceapă sare Mod de preparare: Pui apă la fiert cu un praf de sare. […]