Bezele traditionale 

Reteta bezele cu nuca

Reteta bezele cu nuca din: alubus, zahar, lamaie, miez de nuca, unt. Ingrediente: 4 albuşuri 280 g zahăr praf zeamă de lămâie sferturi de miez de nucă puţin unt   Mod de preparare: Batem 4 albuşuri cu telul şi când sunt spumă tare, adăugăm 280 g zahăr praf. Continuăm baterea, adăugând şi o lingură zeamă […]

Bezele cu nuci

Bezele cu nuci

Bezele cu nuci din: albus, zahar, nuci, zeama de lamaie. Ingrediente: 3 albuşuri 200 g de zahar pudra 50 g de nuci 2 pachete de zahar vanilat 1/2 lingurita cu zeama de lamaie sau otet   Mod de preparare: Se bat albuşurile de cateva ori cu telul. Se adauga treptat zaharul si praful de vanilie, […]