Salata cu branza halloumi

Printeaza

Salata cu branza halloumi din: branza, rosii, rucola, marar, rodie, lamaie, ulei.

Ingrediente:Salata cu branza halloumi

  • 250 g brânză halloumi
  • 200 g roşii cherry
  • 1 portocală
  • rucola
  • mărar
  • boabe de rodie
  • zeamă de lămâie
  • ulei de măsline

 

Mod de preparare:

Taie brânza felii.

Incinge tigaia grill. Aşază feliile de brânză şi rumeneşte-le pe ambele părţi până devin aurii. Taie roşiile jumătăţi, decojeşte portocala şi taie bucăţi pulpa, îndepărtând partea albă. Pune roşiile, feliile de portocală şi rucola pe o farfurie.

Stropeşte cu ulei de măsline şi zeamă de lămâie.

Aşază deasupra brânza prăjită şi ornează cu mărar.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.