Reteta zilei: Salata calda de legume cu capere

Printeaza

Salata calda de legume cu capere din: cartofi, morcovi, salata verde, telina, capere, mustar dijon, otet balsamic, sare, piper.

Ingrediente: 

  • 2 cartofi, cuburi
  • 2 morcovi, feliati
  • 2 cesti salata verde creata, maruntita
  • 2 tulpini de telina, feliata
  • 1 lingura capere
  • 1 lingura mustar Dijon
  • 1 lingurita otet balsamic
  • sare și piper negru dupa gust

 

 

Mod de preparare:

Intr-o cratita fierbeti la aburi cartofii timp de 7 minute. Se pun morcovii și gatiti pentru încă 3 minute.

Adăugați salata si fierbeti 1 minut.

Opriti focul. Transferati intr-un bol mare.

Incorporati telina si caperele.

Se adauga mustar si otet balsamic. Amestecati usor.

Asezonati, dupa gust si serviti.

 

Salata calda de legume cu capere

Salata_calda_de_legume_cu_capere_05

 

Pofta buna!

 

 

Salată Vegetariană de Quinoa cu Avocado

Salată Vegetariană de Quinoa cu Avocado: Ghid Complet de Preparare și Beneficii – o alegere excelentă pentru cei care doresc să adopte un stil de viață sănătos și echilibrat. Bogată în proteine, fibre și grăsimi sănătoase, această salată oferă un aport nutritiv complet și este perfectă atât pentru prânzuri rapide, cât și pentru cine ușoare. […]

Salată de Avocado cu Roșii

Salată de Avocado cu Roșii – o opțiune simplă, rapidă și nutritivă, perfectă pentru orice moment al zilei. Această combinație de ingrediente proaspete și sănătoase oferă un echilibru perfect de arome și texturi, fiind ideală pentru cei care doresc să mențină un stil de viață sănătos. Avocado, cunoscut pentru grăsimile sale sănătoase și conținutul ridicat […]

Salată de Sfeclă Roșie cu Nuci

Salată de Sfeclă Roșie cu Nuci – Rețeta Sănătoasă și Delicioasă pentru Orice Ocazie – o alegere perfectă pentru o masă sănătoasă și nutritivă. Această salată combină dulceața naturală a sfeclei roșii cu crocantul nucilor, creând o armonie de texturi și arome care va încânta papilele gustative. Ideală pentru prânz, cină sau chiar ca aperitiv, […]

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.