Reteta zilei: Mix de popcorn cu covrigei si chips-uri

Mix de popcorn cu covrigei si chips-uri din: ulei, boabe de porumb de floricele, nuci, alune, covrigei, chips-uri, biscuiti, unt, sos worcestershire, zahar brun, mustar dijon, mustar pudra, sare de mare, boia de ardei, piper cayenne, praf de usturoi, praf de ceapa.

Ingrediente:

• 3 linguri ulei
• 6 linguri boabe de porumb de floricele
• 1 cană de nuci sau alune
• 2 cani covrigei
• 1 cană chips-uri sau biscuiti
• 6 linguri unt nesărat
• 2 linguri sos Worcestershire
• 2 lingurite zahăr brun
• 1/2 lingura mustar de Dijon
• 1/2 linguriță muștar pudră
• 3/4 linguriță sare de mare
• 1 lingurita boia de ardei
• 1/4 linguriță piper cayenne
• 1 lingurita praf de usturoi
• 1 linguriță praf de ceapă

Mod de preparare:

Se încălzește cuptorul la 120C.

Intr-o cratita inalta, la foc mediu, puneti uleiul si adaugati porumbul, acoperiti cu un capac si lasati sa se lasa sa pocneasca toate.

Intr-o tava mare puneti floricelele si se adauga nuci, covrigi, chips-uri sau biscuiti.

Ștergeți cratita, adaugati unt ,la foc mediu, lasati sa se topeasca si opriti focul.

Adaugati sos worcestershire, zahăr, condimente și sare.

Se toarnă amestecul de unt peste amestecul de popcorn si se amesteca până când toate ingredientele sunt acoperite uniform.

Imprastiati pe o foaie de copt intr-o tava si dati la cuptor timp de 45 minute, amestecand la fiecare 15 minute.

Lasati sa se raceasca complet si serviti.

Mix de popcorn cu covrigei si chips-uri

Pofta buna!