Reteta zilei: Ciuperci la tigaie cu sos de soia

Printeaza

Ciuperci la tigaie cu sos de soia din: ciuperci, ulei, sare, piper, praf de ardei iute, zahar, sos de soia, suc de lamaie, apa, rosii, lemongrass, menta, coriandru, orez prajit.

 

Ciuperci_la_tigaie_cu_sos_de_soia_04

Ingrediente: 

Ingrediente dressing:

  • 1 lingurita praf de ardei iute
  • 1 lingurita zahar
  • 2 lingurite sos de soia
  • 2 lingurite suc de lămâie
  • 1 lingura apa
  • 3 cepe rosii decojite și tăiate în felii subțiri
  • 1 tulpină lemongrass tăiata în felii subțiri
  • 1 mână de frunze de menta si coriandru tocate
  • 1 linguriță de pulbere de orez prajit

 

Mod de preparare:

Se taie ciupercile în jumătăți sau sferturi. Se condimentează cu sare și piper si se amesteca usor cu putin ulei.

Se încălzește o tigaie și rumeniti ciupercile, aproximativ 5 minute.

Scoateți din tigaie si pastrati deoparte să se răcească.

Ciuperci_la_tigaie_cu_sos_de_soia

Într-un wok combinati suc de lămâie, sos de soia, apă, zahăr, praf de ardei iute și lemongrass si inaclziti, nu fierbeti.

Ciuperci_la_tigaie_cu_sos_de_soia_02

Adăugați ciuperci, ceapă, frunze de mentă și coriandru și pulberea de orez in sos si se amesteca bine.

Ciuperci_la_tigaie_cu_sos_de_soia_03

Se transferă pe o farfurie si se serveste preparatul cald.

Ciuperci_la_tigaie_cu_sos_de_soia_04

Ciuperci la tigaie cu sos de soia

Ciuperci_la_tigaie_cu_sos_de_soia_04

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Hrisca

Hrișcă cu Ciuperci și Ceapă

Hrișcă cu Ciuperci și Ceapă din: hrisca, ciuperci, ceapa, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Redescoperiți simplitatea și savoarea cu această rețetă de hrișcă cu ciuperci și ceapă, un fel de mâncare nutritiv și ușor de preparat. Combinând textura unică a hrișcii cu aromele bogate ale ciupercilor și cepei, această rețetă este îmbogățită cu ierburi […]

Pilaf de Quinoa cu Ciuperci și Nuci

Pilaf de Quinoa cu Ciuperci și Nuci din: quinoa, supa de legume, ciuperci, ceapa, usturoi, nuci, ulei de masline, rozmarin, cimbru, sare, piper, patrunjel. Combinând quinoa, o sursă excelentă de proteine complete și fibre, cu ciupercile aromatice și textura crocantă a nucilor, acest pilaf nu doar că îmbogățește masa cu o opțiune sănătoasă, dar oferă […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Incoming search terms:

  • https://www restaurantedelux ro/reteta-zilei-ciuperci-la-tigaie-cu-sos-de-soia html

1 comentariu

  1. O sa incerc si eu ciupercile cu sos

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.