Pancakes – Micul Dejun Perfect

Printeaza

Pancakes – Micul Dejun Perfect din: faina, praf de copt, sare, zahar, lapte, oua, unt, esenta de vanilie.

Această rețetă nu numai că va aduce zâmbete la masa de dimineață, dar este și surprinzător de simplă, transformând ingredientele de bază într-o festin culinar.

Fie că alegi să le savurezi simple, cu sirop de arțar sau le îmbogățești cu fructe proaspete și cremă, pancakes promit o experiență gastronomică de neuitat, plină de arome și texturi care îmbie la degustare.

Reteta Pancakes:

Ingrediente

  • 2 căni de făină
  • 2 lingurițe de praf de copt
  • 1/2 linguriță de sare
  • 2 linguri de zahăr
  • 1 1/2 căni de lapte
  • 2 ouă mari
  • 3 linguri de unt topit
  • 1 linguriță de esență de vanilie

Modul de Preparare

Într-un bol mare, cerneti făina împreună cu praful de copt și sarea. Adăugați zahărul și amestecați bine toate ingredientele uscate.

Într-un alt bol, bateți ouăle și adăugați laptele, untul topit și esența de vanilie. Amestecați bine până când compoziția devine omogenă.

Faceți o adâncitură în centrul ingredientelor uscate și turnați treptat amestecul lichid. Folosiți un tel sau o spatulă pentru a amesteca, evitând să supra-amestecați. Câteva cocoloașe în aluat sunt acceptabile și vor asigura că pancakes vor fi pufoase.

Încingeți o tigaie antiaderentă sau o plită la foc mediu și ungeți ușor cu puțin unt sau ulei. Cu ajutorul unui polonic, turnați aluatul în tigaie, formând pancakes de dimensiunea dorită.

Gătiți fiecare pancake timp de aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte sau până când suprafața devine plină de bule și marginile încep să se rumenească.

Repetați procesul până când tot aluatul este folosit.

 

Valori Nutriționale (per porție)

  • Calorii: 280 kcal
  • Proteine: 8g
  • Carbohidrați: 45g
  • Grăsimi: 8g
  • Fibre: 1g
  • Sodiu: 370 mg

Sfaturi:

  • Experimentați cu diverse topping-uri, cum ar fi fructe proaspete, nuci, miere, sirop de arțar sau chiar ciocolată topită, pentru a personaliza fiecare porție.
  • Pentru o variantă mai sănătoasă, puteți înlocui făina albă cu făină integrală și reduceți cantitatea de zahăr sau utilizați îndulcitori naturali.

Ușor de preparat și delicios de savurat, acest desert matinal transformă orice început de zi într-o sărbătoare a gusturilor și aromelor.

Fie că te pregătești pentru o zi plină de activități sau pur și simplu vrei să te răsfeți cu ceva special, aceste pancakes sunt alegerea perfectă pentru a adăuga un strop de fericire în rutina ta zilnică.

 

 

Pofta buna!

 

 


poate iti place si:

retete

Pancakes cu Banane

Pancakes cu Banane din: banane, faina, lapte, praf de copt, oua, zahar, sare, ulei. Pancakes cu banane sunt o interpretare tropicală a tradiționalelor pancakes americane. Bananele adaugă o dulceață naturală și o textură pufoasă.   Ingrediente: 2 banane coapte 200g făină 250ml lapte 1 linguriță praf de copt 2 ouă 1 lingură zahăr 1 praf […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.